「ポーチドエッググラタン」の太らない献立

主食
ポーチドエッググラタン 322kcal
副菜
焼きアスパラのサラダ 48kcal
もやしのはちみつレモンあえ 48kcal
汁もの
レタスとトマトのスープ 14kcal
セロリのコンソメスープ 8kcal
合計
378-384kcal

火にかけないでできる、簡単生クリームソースで

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ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 今清水隆宏

献立の材料(2人分)

主食 ポーチドエッググラタン
  • ベーコン…2枚
  • 卵…2個
  • パルメザンチーズ…適宜
  • ほうれん草…1/2わ
  • ソース(卵黄1個分、生クリーム大さじ3、塩、こしょう各少々)
  • ・塩、こしょう、酢、パン粉
副菜 焼きアスパラのサラダ
副菜 もやしのはちみつレモンあえ
  • もやし…1/2袋
  • レモンドレッシング
  •  ・レモン汁…大さじ1
  •  ・パセリのみじん切り…大さじ1/2
  •  ・はちみつ…小さじ1 1/2
  •  ・サラダ油…小さじ1
  •  ・粒マスタード…小さじ1/2
  •  ・塩…小さじ1/6
  •  ・こしょう…少々
汁物 レタスとトマトのスープ
汁物 セロリのコンソメスープ
■「ポーチドエッググラタン」の太らない献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主食】ポーチドエッググラタン
 ベーコン…2枚
 卵…2個
 パルメザンチーズ…適宜
 ほうれん草…1/2わ
 ソース(卵黄1個分、生クリーム大さじ3、塩、こしょう各少々)
 ・塩、こしょう、酢、パン粉

■「ポーチドエッググラタン」の太らない献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主食】ポーチドエッググラタン
 ベーコン…2枚
 卵…2個
 パルメザンチーズ…適宜
 ほうれん草…1/2わ
 ソース(卵黄1個分、生クリーム大さじ3、塩、こしょう各少々)
 ・塩、こしょう、酢、パン粉

【副菜】焼きアスパラのサラダ
 グリーンアスパラガス…4本
 レモン汁…小さじ2
 ・塩、こしょう、オリーブ油

【副菜】もやしのはちみつレモンあえ
 もやし…1/2袋
 レモンドレッシング
  ・レモン汁…大さじ1
  ・パセリのみじん切り…大さじ1/2
  ・はちみつ…小さじ1 1/2
  ・サラダ油…小さじ1
  ・粒マスタード…小さじ1/2
  ・塩…小さじ1/6
  ・こしょう…少々


【汁物】レタスとトマトのスープ
 レタス…大1枚
 ミニトマト…3個
 顆粒スープの素…小さじ1
 ・塩、こしょう



【汁物】セロリのコンソメスープ
 セロリ(葉つき)…1/2本
 固形スープの素…1/2個
 ・塩

ポーチドエッググラタン
の作り方

材料(2人分)
  • ベーコン…2枚
  • 卵…2個
  • パルメザンチーズ…適宜
  • ほうれん草…1/2わ
  • ソース(卵黄1個分、生クリーム大さじ3、塩、こしょう各少々)
  • ・塩、こしょう、酢、パン粉

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

焼きアスパラのサラダ
の作り方

材料(2人分)
  • グリーンアスパラガス…4本
  • レモン汁…小さじ2
  • ・塩、こしょう、オリーブ油

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

もやしのはちみつレモンあえ
の作り方

材料(2人分)
  • もやし…1/2袋
  • レモンドレッシング
  •  ・レモン汁…大さじ1
  •  ・パセリのみじん切り…大さじ1/2
  •  ・はちみつ…小さじ1 1/2
  •  ・サラダ油…小さじ1
  •  ・粒マスタード…小さじ1/2
  •  ・塩…小さじ1/6
  •  ・こしょう…少々

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

レタスとトマトのスープ
の作り方

材料(2人分)
  • レタス…大1枚
  • ミニトマト…3個
  • 顆粒スープの素…小さじ1
  • ・塩、こしょう

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

セロリのコンソメスープ
の作り方

材料(2人分)
  • セロリ(葉つき)…1/2本
  • 固形スープの素…1/2個
  • ・塩

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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