「ポーチドエッググラタン」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み378-384kcal
主菜
ポーチドエッググラタン 322kcal
副菜
焼きアスパラのサラダ 48kcal
もやしのはちみつレモンあえ 48kcal
汁もの
レタスとトマトのスープ 14kcal
セロリのコンソメスープ 8kcal

火にかけないでできる、簡単生クリームソースで

  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜ポーチドエッググラタン

ベーコン…2枚

卵…2個

パルメザンチーズ…適宜

ほうれん草…1/2わ

ソース(卵黄1個分、生クリーム大さじ3、塩、こしょう各少々)

・塩、こしょう、酢、パン粉

副菜

グリーンアスパラガス…4本

レモン汁…小さじ2

・塩、こしょう、オリーブ油

もやし…1/2袋

レモンドレッシング

 ・レモン汁…大さじ1

 ・パセリのみじん切り…大さじ1/2

 ・はちみつ…小さじ1 1/2

 ・サラダ油…小さじ1

 ・粒マスタード…小さじ1/2

 ・塩…小さじ1/6

 ・こしょう…少々

汁もの

レタス…大1枚

ミニトマト…3個

顆粒スープの素…小さじ1

・塩、こしょう

セロリ(葉つき)…1/2本

固形スープの素…1/2個

・塩

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■「ポーチドエッググラタン」の太らない献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】ポーチドエッググラタン
 ベーコン…2枚
 卵…2個
 パルメザンチーズ…適宜
 ほうれん草…1/2わ
 ソース(卵黄1個分、生クリーム大さじ3、塩、こしょう各少々)
 ・塩、こしょう、酢、パン粉

カロリー:ごはん込みkcal

ポーチドエッググラタン
材料 (2人分)
  • ベーコン…2枚
  • ほうれん草…1/2わ
  • 卵…2個
  • ソース(卵黄1個分、生クリーム大さじ3、塩、こしょう各少々)
  • パルメザンチーズ…適宜
  • ・塩、こしょう、酢、パン粉

    ポーチドエッググラタンの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※副菜を選んでください。

焼きアスパラのサラダ もやしのはちみつレモンあえ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • グリーンアスパラガス…4本
  • ・塩、こしょう、オリーブ油
  • レモン汁…小さじ2
材料 (2人分)
  • もやし…1/2袋
  •  ・サラダ油…小さじ1
  • レモンドレッシング
  •  ・粒マスタード…小さじ1/2
  •  ・レモン汁…大さじ1
  •  ・塩…小さじ1/6
  •  ・パセリのみじん切り…大さじ1/2
  •  ・こしょう…少々
  •  ・はちみつ…小さじ1 1/2

    焼きアスパラのサラダの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    もやしのはちみつレモンあえの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※汁ものを選んでください。

レタスとトマトのスープ セロリのコンソメスープ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • レタス…大1枚
  • 顆粒スープの素…小さじ1
  • ミニトマト…3個
  • ・塩、こしょう
材料 (2人分)
  • セロリ(葉つき)…1/2本
  • ・塩
  • 固形スープの素…1/2個

    レタスとトマトのスープの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    セロリのコンソメスープの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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