「えびと豆腐とそら豆の中華炒め」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み586-608kcal
主菜
えびと豆腐とそら豆の中華炒め 346kcal
副菜
アスパラのごましょうが煮 31kcal
クレソンのおろしあえ 10kcal
汁もの
トマトワンタンスープ 13kcal
トマトとセロリのスープ 12kcal

さわやかなそら豆のおいしさがたまらない、あっさり塩味

  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜えびと豆腐とそら豆の中華炒め

えび(ブラックタイガー)…8尾

もめん豆腐…1丁(300g)

そら豆(正味)…150g

長ねぎ…5cm

しょうが…1/2かけ

にんにく…1/2片

中華ブイヨン…1/2カップ

サラダ油…小さじ2

水溶き片栗粉(片栗粉小さじ2、水大さじ1)

ごま油…小さじ1

・塩、こしょう

副菜

グリーンアスパラガス…8本

しょうがのせん切り…1/2かけ分

白すりごま…大さじ1

・酒、しょうゆ、塩、こしょう

クレソン…3本

大根おろし…3cm分

ポン酢じょうゆ…大さじ1

汁もの

トマト…1/4個

ワンタンの皮…2枚

スープ

 ・とりガラスープの素…小さじ1

 ・水…1 1/2カップ

・酒、塩、粗びき黒こしょう

ミニトマト…3個

セロリ…1/4本

水…2カップ

酒…大さじ1

とりガラスープの素…小さじ1~1 1/2

粗びき黒こしょう…少々

  • この献立の材料を送る
■「えびと豆腐とそら豆の中華炒め」の太らない献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】えびと豆腐とそら豆の中華炒め
 えび(ブラックタイガー)…8尾
 もめん豆腐…1丁(300g)
 そら豆(正味)…150g
 長ねぎ…5cm
 しょうが…1/2かけ
 にんにく…1/2片
 中華ブイヨン…1/2カップ
 サラダ油…小さじ2
 水溶き片栗粉(片栗粉小さじ2、水大さじ1)
 ごま油…小さじ1
 ・塩、こしょう

カロリー:ごはん込みkcal

えびと豆腐とそら豆の中華炒め
材料 (2人分)
  • えび(ブラックタイガー)…8尾
  • 中華ブイヨン…1/2カップ
  • もめん豆腐…1丁(300g)
  • サラダ油…小さじ2
  • そら豆(正味)…150g
  • 水溶き片栗粉(片栗粉小さじ2、水大さじ1)
  • 長ねぎ…5cm
  • ごま油…小さじ1
  • しょうが…1/2かけ
  • ・塩、こしょう
  • にんにく…1/2片

    えびと豆腐とそら豆の中華炒めの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

アスパラのごましょうが煮 クレソンのおろしあえ

使い方ガイド

材料 (2~3人分)
  • グリーンアスパラガス…8本
  • 白すりごま…大さじ1
  • しょうがのせん切り…1/2かけ分
  • ・酒、しょうゆ、塩、こしょう
材料 (2~3人分)
  • クレソン…3本
  • ポン酢じょうゆ…大さじ1
  • 大根おろし…3cm分

    アスパラのごましょうが煮の作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    クレソンのおろしあえの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

トマトワンタンスープ トマトとセロリのスープ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • トマト…1/4個
  •  ・とりガラスープの素…小さじ1
  • ワンタンの皮…2枚
  •  ・水…1 1/2カップ
  • スープ
  • ・酒、塩、粗びき黒こしょう
材料 (2人分)
  • ミニトマト…3個
  • 酒…大さじ1
  • セロリ…1/4本
  • とりガラスープの素…小さじ1~1 1/2
  • 水…2カップ
  • 粗びき黒こしょう…少々

    トマトワンタンスープの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    トマトとセロリのスープの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

X

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

既にマイページに登録されています

レシピに戻る マイページへ
X