「いかのトマト煮」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み572-645kcal
主菜
いかのトマト煮 309kcal
副菜
きゅうりのハニーピクルス 20kcal
パプリカのマリネ 59kcal
汁もの
にんじんとほうれん草のスープ 59kcal
れんこんとにんじんスープ 25kcal

夏の旬素材を一皿に集めて

  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜いかのトマト煮

いか…大1ぱい

玉ねぎ…1/2個

オクラ…5本

トマト…3個

にんにくの薄切り…1片分

ローリエ…1枚

白ワイン…大さじ4

・塩、こしょう、オリーブ油

副菜

きゅうり…2本

ミント…適宜

ピクルス液(はちみつ小さじ1、白ワインビネガー[または酢]小さじ2、塩、粗びき黒こしょう各少々)

赤パプリカ…1個

・マリネ液

 ・パセリのみじん切り…大さじ1

 ・マーマレード…大さじ1(またはレモン汁大さじ1/2+砂糖小さじ2強)

 ・レモン汁…小さじ2

 ・オリーブ油…大さじ1/2

 ・塩、こしょう…各少々

汁もの

にんじん…1/2本

ほうれん草…3株

ブイヨン(固形スープの素1個+水)…2カップ

・オリーブ油

れんこん…50g(1/4節)

にんじん…1/4本

固形スープの素…1/2個

・こしょう、塩、酢

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■「いかのトマト煮」の太らない献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】いかのトマト煮
 いか…大1ぱい
 玉ねぎ…1/2個
 オクラ…5本
 トマト…3個
 にんにくの薄切り…1片分
 ローリエ…1枚
 白ワイン…大さじ4
 ・塩、こしょう、オリーブ油

カロリー:ごはん込みkcal

いかのトマト煮
材料 (2人分)
  • いか…大1ぱい
  • にんにくの薄切り…1片分
  • 玉ねぎ…1/2個
  • ローリエ…1枚
  • オクラ…5本
  • 白ワイン…大さじ4
  • トマト…3個
  • ・塩、こしょう、オリーブ油

    いかのトマト煮の作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※副菜を選んでください。

きゅうりのハニーピクルス パプリカのマリネ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • きゅうり…2本
  • ピクルス液(はちみつ小さじ1、白ワインビネガー[または酢]小さじ2、塩、粗びき黒こしょう各少々)
  • ミント…適宜
材料 (2人分)
  • 赤パプリカ…1個
  •  ・レモン汁…小さじ2
  • ・マリネ液
  •  ・オリーブ油…大さじ1/2
  •  ・パセリのみじん切り…大さじ1
  •  ・塩、こしょう…各少々
  •  ・マーマレード…大さじ1(またはレモン汁大さじ1/2+砂糖小さじ2強)

    きゅうりのハニーピクルスの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    パプリカのマリネの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※汁ものを選んでください。

にんじんとほうれん草のスープ れんこんとにんじんスープ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • にんじん…1/2本
  • ブイヨン(固形スープの素1個+水)…2カップ
  • ほうれん草…3株
  • ・オリーブ油
材料 (2人分)
  • れんこん…50g(1/4節)
  • 固形スープの素…1/2個
  • にんじん…1/4本
  • ・こしょう、塩、酢

    にんじんとほうれん草のスープの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    れんこんとにんじんスープの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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