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「いかのトマト煮」の太らない献立

使い方ガイド

主菜

いかのトマト煮

  • 副菜

    きゅうりのハニーピクルス
    パプリカのマリネ

  • 汁もの

    にんじんとほうれん草のスープ
    れんこんとにんじんスープ

  • 主菜

    いかのトマト煮

    309kcal

合計

527kcal

（ごはん込み）

献立の材料（２人分）

主菜 いかのトマト煮
主菜 副菜 汁もの
いかのトマト煮
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いかのトマト煮の作り方

  • 1 いかはわたごと足を引き抜いて軟骨をはずし、胴の中を洗い流す。胴は１cm幅の輪切りにする。足はわたを切り離してくちばしを除き、足先を切り落とし、エンペラとともに食べやすい大きさに切る。塩、こしょう各少々をふる。
  • 2 玉ねぎは横１cm幅に切ってから縦２cm幅に切り、オクラは斜め半分に切る。トマトは横半分に切って種を除き、ざく切りにする。
  • 3 鍋にオリーブ油小さじ２とにんにくを入れて火にかけ、香りが立ったら玉ねぎを炒める。玉ねぎがしんなりしたらトマトとローリエを加えて５分煮、いかとオクラ、ワインを加えて２〜３分煮る。塩、こしょうで味をととのえる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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