「牛肉とれんこんのみそさんしょう炒め」の太らない献立

使い方ガイド

主菜

牛肉とれんこんのみそさんしょう炒め
  • 副菜

    豆苗の玉ねぎドレサラダ
    かぶのからし漬け
  • 汁もの

    わかめとしょうがのおすまし
    せりもずく汁
  • 主菜

    牛肉とれんこんのみそさんしょう炒め

    352kcal

合計

352kcal

(ごはん込み)

ジャンル: その他
レシピ作成・調理: 牛尾理恵
撮影: 宗田育子

献立の材料(2人分)

主菜 主菜
主菜 副菜 汁もの

牛肉とれんこんのみそさんしょう炒めの作り方

  • 1 れんこんは細長い乱切りに、にんじんは1cm幅の短冊切りにし、しめじはほぐす。
  • 2 フライパンにごま油小さじ2を中火で熱し、牛肉を炒める。肉の色が変わったられんこんを加えてさらに炒める。れんこんに油がなじんだら、にんじん、しめじを順に加えてそのつど炒め合わせる。
  • 3 全体に油がまわったら合わせ調味料を回し入れ、からめながらさっと炒める。

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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