「えびと菜の花の炒めもの」の太らない献立

主菜
えびと菜の花の炒めもの 260kcal
副菜
新玉ねぎのたらこあえ 50kcal
こんにゃくとしめじのサラダ 69kcal
汁もの
チンゲン菜とザーサイのスープ 46kcal
ミニトマトとねぎのスープ 30kcal
合計
558-593kcal(ごはん込み)

手軽に旬の味を満喫できるシンプル炒め

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ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 貝塚隆

献立の材料(2人分)

主菜 えびと菜の花の炒めもの
  • えび…10尾
  • 菜の花…1束
  • にんにく…1片
  • 白ワイン(または水)…大さじ2
  • ・塩、こしょう、オリーブ油
副菜 新玉ねぎのたらこあえ
副菜 こんにゃくとしめじのサラダ
  • こんにゃく…1/2枚
  • しめじ…1/2パック
  • 貝割れ菜…1/2パック
  • ドレッシング(酢、サラダ油、しょうゆ各大さじ1、砂糖、塩各少々)
汁物 チンゲン菜とザーサイのスープ
  • チンゲン菜…小1株
  • ザーサイ(瓶詰)…20g
  • ホールコーン…大さじ4
  • とりガラスープの素…少々
  • ・酒、しょうゆ、塩、こしょう
汁物 ミニトマトとねぎのスープ
  • 長ねぎ…1/2本
  • ミニトマト…5個
  • スープ(とりガラスープの素小さじ1+湯)…2カップ
  • ・サラダ油、しょうゆ、塩、こしょう
■「えびと菜の花の炒めもの」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】えびと菜の花の炒めもの
 えび…10尾
 菜の花…1束
 にんにく…1片
 白ワイン(または水)…大さじ2
 ・塩、こしょう、オリーブ油

■「えびと菜の花の炒めもの」の献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】えびと菜の花の炒めもの
 えび…10尾
 菜の花…1束
 にんにく…1片
 白ワイン(または水)…大さじ2
 ・塩、こしょう、オリーブ油

【副菜】新玉ねぎのたらこあえ
 たらこ…1/2腹
 新玉ねぎ…1/2個
 貝割れ菜…1/2パック
 ・みりん

【副菜】こんにゃくとしめじのサラダ
 こんにゃく…1/2枚
 しめじ…1/2パック
 貝割れ菜…1/2パック
 ドレッシング(酢、サラダ油、しょうゆ各大さじ1、砂糖、塩各少々)


【汁物】チンゲン菜とザーサイのスープ
 チンゲン菜…小1株
 ザーサイ(瓶詰)…20g
 ホールコーン…大さじ4
 とりガラスープの素…少々
 ・酒、しょうゆ、塩、こしょう



【汁物】ミニトマトとねぎのスープ
 長ねぎ…1/2本
 ミニトマト…5個
 スープ(とりガラスープの素小さじ1+湯)…2カップ
 ・サラダ油、しょうゆ、塩、こしょう

えびと菜の花の炒めもの
の作り方

材料(2人分)
  • えび…10尾
  • 菜の花…1束
  • にんにく…1片
  • 白ワイン(または水)…大さじ2
  • ・塩、こしょう、オリーブ油

※副菜を選んでください。

新玉ねぎのたらこあえ
の作り方

材料(2人分)
  • たらこ…1/2腹
  • 新玉ねぎ…1/2個
  • 貝割れ菜…1/2パック
  • ・みりん

こんにゃくとしめじのサラダ
の作り方

材料(2人分)
  • こんにゃく…1/2枚
  • しめじ…1/2パック
  • 貝割れ菜…1/2パック
  • ドレッシング(酢、サラダ油、しょうゆ各大さじ1、砂糖、塩各少々)

※汁ものを選んでください。

チンゲン菜とザーサイのスープ
の作り方

材料(2人分)
  • チンゲン菜…小1株
  • ザーサイ(瓶詰)…20g
  • ホールコーン…大さじ4
  • とりガラスープの素…少々
  • ・酒、しょうゆ、塩、こしょう

ミニトマトとねぎのスープ
の作り方

材料(2人分)
  • 長ねぎ…1/2本
  • ミニトマト…5個
  • スープ(とりガラスープの素小さじ1+湯)…2カップ
  • ・サラダ油、しょうゆ、塩、こしょう

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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