「たけのことあさりのピラフ」の太らない献立

主食
たけのことあさりのピラフ 421kcal
副菜
サーモンとグレープフルーツのサラダ 147kcal
アスパラのポーチドエッグのせ 158kcal
汁もの
キャベツとグリーンピースのスープ 30kcal
オニオンコンソメスープ 36kcal
合計
598-615kcal

春のおいしさたっぷりの洋風炊き込みご飯

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ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 福岡拓

献立の材料(2〜3人分)

主食 たけのことあさりのピラフ
  • たけのこ…1本(400g・正味約200g)
  • あさり(砂抜き)…200g
  • にんにくのみじん切り…1/2片分
  • …2合
  • ・オリーブ油、酒、しょうゆ、塩
副菜 サーモンとグレープフルーツのサラダ
  • 生鮭(刺し身用)…120g
  • グレープフルーツ…1個
  • プリーツレタス(またはレタス)…1枚
  • ・粒マスタード、塩、こしょう
副菜 アスパラのポーチドエッグのせ
汁物 キャベツとグリーンピースのスープ
  • キャベツ…1枚
  • 固形スープの素…1個
  • 冷凍グリーンピース…1/4カップ
  • ・こしょう、塩
汁物 オニオンコンソメスープ
  • 玉ねぎ…1/4個
  • 黄パプリカ…1/4個
  • 水…2カップ
  • 洋風スープの素(顆粒)…小さじ1
  • 塩…小さじ1/4弱
  • こしょう…少々
  • オリーブ油…小さじ1
■「たけのことあさりのピラフ」の献立
献立の材料(2〜3人分)

・食材一覧
【主食】たけのことあさりのピラフ
 たけのこ…1本(400g・正味約200g)
 あさり(砂抜き)…200g
 にんにくのみじん切り…1/2片分
 米…2合
 ・オリーブ油、酒、しょうゆ、塩

■「たけのことあさりのピラフ」の献立
献立の材料(2〜3人分)
・食材一覧
【主食】たけのことあさりのピラフ
 たけのこ…1本(400g・正味約200g)
 あさり(砂抜き)…200g
 にんにくのみじん切り…1/2片分
 米…2合
 ・オリーブ油、酒、しょうゆ、塩

【副菜】サーモンとグレープフルーツのサラダ
 生鮭(刺し身用)…120g
 グレープフルーツ…1個
 プリーツレタス(またはレタス)…1枚
 ・粒マスタード、塩、こしょう

【副菜】アスパラのポーチドエッグのせ
 卵…2個
 粉チーズ…小さじ2
 グリーンアスパラガス…6本
 ・塩、酢、粗びき黒こしょう、オリーブ油


【汁物】キャベツとグリーンピースのスープ
 キャベツ…1枚
 固形スープの素…1個
 冷凍グリーンピース…1/4カップ
 ・こしょう、塩



【汁物】オニオンコンソメスープ
 玉ねぎ…1/4個
 黄パプリカ…1/4個
 水…2カップ
 洋風スープの素(顆粒)…小さじ1
 塩…小さじ1/4弱
 こしょう…少々
 オリーブ油…小さじ1

たけのことあさりのピラフ
の作り方

材料(2〜3人分)
  • たけのこ…1本(400g・正味約200g)
  • あさり(砂抜き)…200g
  • にんにくのみじん切り…1/2片分
  • 米…2合
  • ・オリーブ油、酒、しょうゆ、塩

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

サーモンとグレープフルーツのサラダ
の作り方

材料(2人分)
  • 生鮭(刺し身用)…120g
  • グレープフルーツ…1個
  • プリーツレタス(またはレタス)…1枚
  • ・粒マスタード、塩、こしょう

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

アスパラのポーチドエッグのせ
の作り方

材料(2人分)
  • 卵…2個
  • 粉チーズ…小さじ2
  • グリーンアスパラガス…6本
  • ・塩、酢、粗びき黒こしょう、オリーブ油

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

キャベツとグリーンピースのスープ
の作り方

材料(2人分)
  • キャベツ…1枚
  • 固形スープの素…1個
  • 冷凍グリーンピース…1/4カップ
  • ・こしょう、塩

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

オニオンコンソメスープ
の作り方

材料(2人分)
  • 玉ねぎ…1/4個
  • 黄パプリカ…1/4個
  • 水…2カップ
  • 洋風スープの素(顆粒)…小さじ1
  • 塩…小さじ1/4弱
  • こしょう…少々
  • オリーブ油…小さじ1

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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