「豆腐オムレツ」の太らない献立

主菜
豆腐オムレツ 262kcal
副菜
新ごぼうとうどのサラダ 112kcal
かぼちゃのごまバター風味 127kcal
汁もの
とろろのすり流し汁 22kcal
パクチーとしめじのみそ汁 29kcal
合計
614-636kcal(ごはん込み)

和風だしのソースで上品に

マイページに登録しました

ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 三木麻奈

献立の材料(2人分)

主菜 豆腐オムレツ
  • 溶き卵…4個分
  • 絹ごし豆腐…1/2丁
  • 貝割れ菜…適宜
  • だし汁…1カップ
  • 水溶き片栗粉…片栗粉小さじ2+水小さじ2
  • ・塩、しょうゆ、ごま油
副菜 新ごぼうとうどのサラダ
  • 新ごぼう…小1本(約70g)
  • うど…1/4本
  • いりごま(黒)…適宜
  • ドレッシング(マヨネーズ大さじ1、酢小さじ1、練りがらし小さじ1/2)
  • ・酢
副菜 かぼちゃのごまバター風味
  • かぼちゃ…正味180g
  • 黒いりごま…適量
  • ・砂糖、バター
汁物 とろろのすり流し汁
  • 長いも…50〜100g
  • 万能ねぎの小口切り…少々
  • スープ
  •  ・とりガラスープの素…小さじ1/2
  •  ・酒…大さじ1
  •  ・オイスターソース、しょうゆ…各小さじ1/2
  •  ・こしょう…少々
汁物 パクチーとしめじのみそ汁
■「豆腐オムレツ」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】豆腐オムレツ
 溶き卵…4個分
 絹ごし豆腐…1/2丁
 貝割れ菜…適宜
 だし汁…1カップ
 水溶き片栗粉…片栗粉小さじ2+水小さじ2
 ・塩、しょうゆ、ごま油

■「豆腐オムレツ」の献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】豆腐オムレツ
 溶き卵…4個分
 絹ごし豆腐…1/2丁
 貝割れ菜…適宜
 だし汁…1カップ
 水溶き片栗粉…片栗粉小さじ2+水小さじ2
 ・塩、しょうゆ、ごま油

【副菜】新ごぼうとうどのサラダ
 新ごぼう…小1本(約70g)
 うど…1/4本
 いりごま(黒)…適宜
 ドレッシング(マヨネーズ大さじ1、酢小さじ1、練りがらし小さじ1/2)
 ・酢

【副菜】かぼちゃのごまバター風味
 かぼちゃ…正味180g
 黒いりごま…適量
 ・砂糖、バター


【汁物】とろろのすり流し汁
 長いも…50〜100g
 万能ねぎの小口切り…少々
 スープ
  ・とりガラスープの素…小さじ1/2
  ・酒…大さじ1
  ・オイスターソース、しょうゆ…各小さじ1/2
  ・こしょう…少々



【汁物】パクチーとしめじのみそ汁
 パクチー…30g
 しめじ…1/2パック(約50g)
 だし汁…1 1/2カップ
 みそ…大さじ1

豆腐オムレツ
の作り方

材料(2人分)
  • 溶き卵…4個分
  • 絹ごし豆腐…1/2丁
  • 貝割れ菜…適宜
  • だし汁…1カップ
  • 水溶き片栗粉…片栗粉小さじ2+水小さじ2
  • ・塩、しょうゆ、ごま油

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

新ごぼうとうどのサラダ
の作り方

材料(2人分)
  • 新ごぼう…小1本(約70g)
  • うど…1/4本
  • いりごま(黒)…適宜
  • ドレッシング(マヨネーズ大さじ1、酢小さじ1、練りがらし小さじ1/2)
  • ・酢

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

かぼちゃのごまバター風味
の作り方

材料(2人分)
  • かぼちゃ…正味180g
  • 黒いりごま…適量
  • ・砂糖、バター

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

とろろのすり流し汁
の作り方

材料(2人分)
  • 長いも…50〜100g
  • 万能ねぎの小口切り…少々
  • スープ
  •  ・とりガラスープの素…小さじ1/2
  •  ・酒…大さじ1
  •  ・オイスターソース、しょうゆ…各小さじ1/2
  •  ・こしょう…少々

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

パクチーとしめじのみそ汁
の作り方

材料(2人分)
  • パクチー…30g
  • しめじ…1/2パック(約50g)
  • だし汁…1 1/2カップ
  • みそ…大さじ1

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

おすすめ読みもの(PR)

プレゼント企画

プレゼント応募

\\ 会員登録してメルマガ登録すると毎週プレゼント情報が届く //