新ごぼうとうどのサラダ
時短でラク
112kcal
0.1g
10min
材料（２人分）
新ごぼう…小１本(約70g)
うど…1/4本
いりごま(黒)…適宜
ドレッシング(マヨネーズ大さじ１、酢小さじ１、練りがらし小さじ1/2)
・酢
うど…1/4本
いりごま(黒)…適宜
ドレッシング(マヨネーズ大さじ１、酢小さじ１、練りがらし小さじ1/2)
・酢
作り方
- ごぼうは包丁の背で皮をこそいで４cm長さのせん切りにし、水にさらして水をきる。うどは同じくらいのせん切りにし、薄い酢水につけてアクを抜き、水をきる。
- ボウルにドレッシングの材料を混ぜ合わせ、１を加えてあえ、ごまを加えてざっと混ぜる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
食材の扱い方・ポイント
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