「とり肉とたけのこのさっぱり煮」の太らない献立

主菜
とり肉とたけのこのさっぱり煮 220kcal
副菜
三つ葉とアボカドのしょうがあえ 85kcal
新ごぼうとうどのサラダ 112kcal
汁もの
レタスのみそ汁 40kcal
長いもとわかめのスープ 42kcal
合計
563-592kcal(ごはん込み)

酢をきかせて煮るからさっぱり味

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主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 岡本真直

献立の材料(2人分)

主菜 とり肉とたけのこのさっぱり煮
  • とり手羽先…6本
  • 片栗粉…適宜
  • 干ししいたけ…6枚
  • ゆでたけのこ…小1個(250g)
  • 万能ねぎ…少々
  • サラダ油…大さじ1
  • ・砂糖、しょうゆ、酢
副菜 三つ葉とアボカドのしょうがあえ
  • 三つ葉…1/2束
  • アボカド…1/2個
  • しょうがのみじん切り…小さじ1/2
  • ごま油…小さじ1
  • 塩…少々
副菜 新ごぼうとうどのサラダ
  • 新ごぼう…小1本(約70g)
  • うど…1/4本
  • いりごま(黒)…適宜
  • ドレッシング(マヨネーズ大さじ1、酢小さじ1、練りがらし小さじ1/2)
  • ・酢
汁物 レタスのみそ汁
  • 桜えび…大さじ2
  • レタス…2〜3枚(約80g)
  • 削りがつお…小1袋(3g)
  • ・みそ
汁物 長いもとわかめのスープ
■「とり肉とたけのこのさっぱり煮」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】とり肉とたけのこのさっぱり煮
 とり手羽先…6本
 片栗粉…適宜
 干ししいたけ…6枚
 ゆでたけのこ…小1個(250g)
 万能ねぎ…少々
 サラダ油…大さじ1
 ・砂糖、しょうゆ、酢

■「とり肉とたけのこのさっぱり煮」の献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】とり肉とたけのこのさっぱり煮
 とり手羽先…6本
 片栗粉…適宜
 干ししいたけ…6枚
 ゆでたけのこ…小1個(250g)
 万能ねぎ…少々
 サラダ油…大さじ1
 ・砂糖、しょうゆ、酢

【副菜】三つ葉とアボカドのしょうがあえ
 三つ葉…1/2束
 アボカド…1/2個
 しょうがのみじん切り…小さじ1/2
 ごま油…小さじ1
 塩…少々

【副菜】新ごぼうとうどのサラダ
 新ごぼう…小1本(約70g)
 うど…1/4本
 いりごま(黒)…適宜
 ドレッシング(マヨネーズ大さじ1、酢小さじ1、練りがらし小さじ1/2)
 ・酢


【汁物】レタスのみそ汁
 桜えび…大さじ2
 レタス…2〜3枚(約80g)
 削りがつお…小1袋(3g)
 ・みそ



【汁物】長いもとわかめのスープ
 長いも…100g
 乾燥わかめ…大さじ1
 だし汁…1 1/2カップ
 ・しょうゆ、練りわさび

とり肉とたけのこのさっぱり煮
の作り方

材料(2人分)
  • とり手羽先…6本
  • 片栗粉…適宜
  • 干ししいたけ…6枚
  • ゆでたけのこ…小1個(250g)
  • 万能ねぎ…少々
  • サラダ油…大さじ1
  • ・砂糖、しょうゆ、酢

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

三つ葉とアボカドのしょうがあえ
の作り方

材料(2人分)
  • 三つ葉…1/2束
  • アボカド…1/2個
  • しょうがのみじん切り…小さじ1/2
  • ごま油…小さじ1
  • 塩…少々

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

新ごぼうとうどのサラダ
の作り方

材料(2人分)
  • 新ごぼう…小1本(約70g)
  • うど…1/4本
  • いりごま(黒)…適宜
  • ドレッシング(マヨネーズ大さじ1、酢小さじ1、練りがらし小さじ1/2)
  • ・酢

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

レタスのみそ汁
の作り方

材料(2人分)
  • 桜えび…大さじ2
  • レタス…2〜3枚(約80g)
  • 削りがつお…小1袋(3g)
  • ・みそ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

長いもとわかめのスープ
の作り方

材料(2人分)
  • 長いも…100g
  • 乾燥わかめ…大さじ1
  • だし汁…1 1/2カップ
  • ・しょうゆ、練りわさび

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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