「えびとアボカドのみそ炒め」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み562-596kcal
主菜
えびとアボカドのみそ炒め 309kcal
副菜
豆苗の玉ねぎドレサラダ 24kcal
キャベツの甘酢しょうがあえ 38kcal
汁もの
エリンギの簡単スープ 11kcal
とろろ昆布と長いもの即席汁 31kcal

火の通ったアボカドは、いつもと違ってまた格別

  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜えびとアボカドのみそ炒め

えび(ブラックタイガー)…8尾

アボカド…1個

長ねぎ(白い部分)…10cm

レタス…4枚

はちみつ…小さじ1

ごま油…大さじ1 1/2

・みそ、酒

副菜

豆苗…1/2袋

玉ねぎ…1/4個

めんつゆ(ストレート)…大さじ2

酢…大さじ1

甘酢しょうが(作りやすい分量)

 ・新しょうが…500g

 ・自然塩(または粗塩)…大さじ1

 ・甘酢

  ・砂糖…1カップ

  ・酢…2カップ

キャベツの甘酢しょうがあえ

 ・甘酢しょうが…1/4カップ(でき上がり分より使う)

 ・キャベツ…大1枚

 ・しょうゆ

汁もの

エリンギ…1本

長ねぎ…5cm

焼きのり…適宜

水…2カップ

しょうゆ…小さじ1

塩…少々

長いも…3cm(約60g)

万能ねぎの小口切り…適宜

とろろ昆布…4g

白いりごま…小さじ1/2

・しょうゆ

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■「えびとアボカドのみそ炒め」の太らない献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】えびとアボカドのみそ炒め
 えび(ブラックタイガー)…8尾
 アボカド…1個
 長ねぎ(白い部分)…10cm
 レタス…4枚
 はちみつ…小さじ1
 ごま油…大さじ1 1/2
 ・みそ、酒

カロリー:ごはん込みkcal

えびとアボカドのみそ炒め
材料 (2人分)
  • えび(ブラックタイガー)…8尾
  • はちみつ…小さじ1
  • アボカド…1個
  • ごま油…大さじ1 1/2
  • 長ねぎ(白い部分)…10cm
  • ・みそ、酒
  • レタス…4枚

    えびとアボカドのみそ炒めの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

豆苗の玉ねぎドレサラダ キャベツの甘酢しょうがあえ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • 豆苗…1/2袋
  • めんつゆ(ストレート)…大さじ2
  • 玉ねぎ…1/4個
  • 酢…大さじ1
材料 (2人分)
  • 甘酢しょうが(作りやすい分量)
  •   ・酢…2カップ
  •  ・新しょうが…500g
  • キャベツの甘酢しょうがあえ
  •  ・自然塩(または粗塩)…大さじ1
  •  ・甘酢しょうが…1/4カップ(でき上がり分より使う)
  •  ・甘酢
  •  ・キャベツ…大1枚
  •   ・砂糖…1カップ
  •  ・しょうゆ

    豆苗の玉ねぎドレサラダの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    キャベツの甘酢しょうがあえの下ごしらえ

  1. キャベツの甘酢しょうがあえの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

エリンギの簡単スープ とろろ昆布と長いもの即席汁

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • エリンギ…1本
  • 水…2カップ
  • 長ねぎ…5cm
  • しょうゆ…小さじ1
  • 焼きのり…適宜
  • 塩…少々
材料 (2人分)
  • 長いも…3cm(約60g)
  • 白いりごま…小さじ1/2
  • 万能ねぎの小口切り…適宜
  • ・しょうゆ
  • とろろ昆布…4g

    エリンギの簡単スープの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    とろろ昆布と長いもの即席汁の作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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