「えびとアボカドのみそ炒め」の太らない献立

主菜
えびとアボカドのみそ炒め 309kcal
副菜
豆苗の玉ねぎドレサラダ 24kcal
キャベツの甘酢しょうがあえ 38kcal
汁もの
エリンギの簡単スープ 11kcal
とろろ昆布と長いもの即席汁 31kcal
合計
562-596kcal(ごはん込み)

火の通ったアボカドは、いつもと違ってまた格別

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ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 岡本真直

献立の材料(2人分)

主菜 えびとアボカドのみそ炒め
  • えび(ブラックタイガー)…8尾
  • アボカド…1個
  • 長ねぎ(白い部分)…10cm
  • レタス…4枚
  • はちみつ…小さじ1
  • ごま油…大さじ1 1/2
  • ・みそ、酒
副菜 豆苗の玉ねぎドレサラダ
  • 豆苗…1/2袋
  • 玉ねぎ…1/4個
  • めんつゆ(ストレート)…大さじ2
  • 酢…大さじ1
副菜 キャベツの甘酢しょうがあえ
  • 甘酢しょうが(作りやすい分量)
  •  ・新しょうが…500g
  •  ・自然塩(または粗塩)…大さじ1
  •  ・甘酢
  •   ・砂糖…1カップ
  •   ・酢…2カップ
  • キャベツの甘酢しょうがあえ
  •  ・甘酢しょうが…1/4カップ(でき上がり分より使う)
  •  ・キャベツ…大1枚
  •  ・しょうゆ
汁物 エリンギの簡単スープ
  • エリンギ…1本
  • 長ねぎ…5cm
  • 焼きのり…適宜
  • 水…2カップ
  • しょうゆ…小さじ1
  • 塩…少々
汁物 とろろ昆布と長いもの即席汁
  • 長いも…3cm(約60g)
  • 万能ねぎの小口切り…適宜
  • とろろ昆布…4g
  • 白いりごま…小さじ1/2
  • ・しょうゆ
■「えびとアボカドのみそ炒め」の太らない献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】えびとアボカドのみそ炒め
 えび(ブラックタイガー)…8尾
 アボカド…1個
 長ねぎ(白い部分)…10cm
 レタス…4枚
 はちみつ…小さじ1
 ごま油…大さじ1 1/2
 ・みそ、酒

■「えびとアボカドのみそ炒め」の太らない献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】えびとアボカドのみそ炒め
 えび(ブラックタイガー)…8尾
 アボカド…1個
 長ねぎ(白い部分)…10cm
 レタス…4枚
 はちみつ…小さじ1
 ごま油…大さじ1 1/2
 ・みそ、酒

【副菜】豆苗の玉ねぎドレサラダ
 豆苗…1/2袋
 玉ねぎ…1/4個
 めんつゆ(ストレート)…大さじ2
 酢…大さじ1

【副菜】キャベツの甘酢しょうがあえ
 甘酢しょうが(作りやすい分量)
  ・新しょうが…500g
  ・自然塩(または粗塩)…大さじ1
  ・甘酢
   ・砂糖…1カップ
   ・酢…2カップ
 キャベツの甘酢しょうがあえ
  ・甘酢しょうが…1/4カップ(でき上がり分より使う)
  ・キャベツ…大1枚
  ・しょうゆ


【汁物】エリンギの簡単スープ
 エリンギ…1本
 長ねぎ…5cm
 焼きのり…適宜
 水…2カップ
 しょうゆ…小さじ1
 塩…少々



【汁物】とろろ昆布と長いもの即席汁
 長いも…3cm(約60g)
 万能ねぎの小口切り…適宜
 とろろ昆布…4g
 白いりごま…小さじ1/2
 ・しょうゆ

えびとアボカドのみそ炒め
の作り方

材料(2人分)
  • えび(ブラックタイガー)…8尾
  • アボカド…1個
  • 長ねぎ(白い部分)…10cm
  • レタス…4枚
  • はちみつ…小さじ1
  • ごま油…大さじ1 1/2
  • ・みそ、酒

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

豆苗の玉ねぎドレサラダ
の作り方

材料(2人分)
  • 豆苗…1/2袋
  • 玉ねぎ…1/4個
  • めんつゆ(ストレート)…大さじ2
  • 酢…大さじ1

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

キャベツの甘酢しょうがあえ
の作り方

材料(2人分)
  • 甘酢しょうが(作りやすい分量)
  •  ・新しょうが…500g
  •  ・自然塩(または粗塩)…大さじ1
  •  ・甘酢
  •   ・砂糖…1カップ
  •   ・酢…2カップ
  • キャベツの甘酢しょうがあえ
  •  ・甘酢しょうが…1/4カップ(でき上がり分より使う)
  •  ・キャベツ…大1枚
  •  ・しょうゆ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

エリンギの簡単スープ
の作り方

材料(2人分)
  • エリンギ…1本
  • 長ねぎ…5cm
  • 焼きのり…適宜
  • 水…2カップ
  • しょうゆ…小さじ1
  • 塩…少々

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

とろろ昆布と長いもの即席汁
の作り方

材料(2人分)
  • 長いも…3cm(約60g)
  • 万能ねぎの小口切り…適宜
  • とろろ昆布…4g
  • 白いりごま…小さじ1/2
  • ・しょうゆ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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