「さばの甘酢炒め」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み621-688kcal
主菜
さばの甘酢炒め 360kcal
副菜
長ねぎのレモン蒸し 21kcal
白菜とみかんのサラダ 82kcal
汁もの
ブロッコリーとのりのスープ 28kcal
キャベツと桜えびのピリ辛スープ 22kcal

中華料理の酢豚のような、甘酸っぱい味つけ

  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜さばの甘酢炒め

さば(半身)…1枚

小麦粉…大さじ3

玉ねぎ…1/2個

ピーマン…2個

にんじん…1/2本

パイナップル…100g

中華ブイヨン…1/4カップ

サラダ油…大さじ1

にんにく、しょうが…各1/2片

片栗粉…小さじ1/2

ごま油…少々

・こしょう、酒、砂糖、塩、しょうゆ、酢

副菜

長ねぎ…1本

レモンの薄い輪切り…1枚

レモン汁…大さじ1

白ワイン…大さじ1

・塩、こしょう

白菜…1~2枚

みかん…1個

ドレッシング

 ・オリーブ油…大さじ1

 ・酢…小さじ1

 ・塩、こしょう…各少々

汁もの

ブロッコリー…1/2個

焼きのり…1/2枚

水…2カップ

とりガラスープの素…小さじ1

しょうゆ、塩、こしょう…各少々

ラー油…少々

桜えび…大さじ1

キャベツ…2枚(約100g)

スープ

 ・にんにくの薄切り…1/2片分

 ・とりガラスープの素…小さじ1/2

 ・酒…大さじ1

 ・水…2カップ

豆板醤…少々

・塩

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■「さばの甘酢炒め」の太らない献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】さばの甘酢炒め
 さば(半身)…1枚
 小麦粉…大さじ3
 玉ねぎ…1/2個
 ピーマン…2個
 にんじん…1/2本
 パイナップル…100g
 中華ブイヨン…1/4カップ
 サラダ油…大さじ1
 にんにく、しょうが…各1/2片
 片栗粉…小さじ1/2
 ごま油…少々
 ・こしょう、酒、砂糖、塩、しょうゆ、酢

カロリー:ごはん込みkcal

さばの甘酢炒め
材料 (2人分)
  • さば(半身)…1枚
  • 中華ブイヨン…1/4カップ
  • 小麦粉…大さじ3
  • サラダ油…大さじ1
  • 玉ねぎ…1/2個
  • にんにく、しょうが…各1/2片
  • ピーマン…2個
  • 片栗粉…小さじ1/2
  • にんじん…1/2本
  • ごま油…少々
  • パイナップル…100g
  • ・こしょう、酒、砂糖、塩、しょうゆ、酢

    さばの甘酢炒めの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※副菜を選んでください。

長ねぎのレモン蒸し 白菜とみかんのサラダ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • 長ねぎ…1本
  • 白ワイン…大さじ1
  • レモンの薄い輪切り…1枚
  • ・塩、こしょう
  • レモン汁…大さじ1
材料 (2人分)
  • 白菜…1~2枚
  •  ・オリーブ油…大さじ1
  • みかん…1個
  •  ・酢…小さじ1
  • ドレッシング
  •  ・塩、こしょう…各少々

    長ねぎのレモン蒸しの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    白菜とみかんのサラダの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※汁ものを選んでください。

ブロッコリーとのりのスープ キャベツと桜えびのピリ辛スープ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • ブロッコリー…1/2個
  • とりガラスープの素…小さじ1
  • 焼きのり…1/2枚
  • しょうゆ、塩、こしょう…各少々
  • 水…2カップ
  • ラー油…少々
材料 (2人分)
  • 桜えび…大さじ1
  •  ・酒…大さじ1
  • キャベツ…2枚(約100g)
  •  ・水…2カップ
  • スープ
  • 豆板醤…少々
  •  ・にんにくの薄切り…1/2片分
  • ・塩
  •  ・とりガラスープの素…小さじ1/2

    ブロッコリーとのりのスープの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    キャベツと桜えびのピリ辛スープの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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