「豚の青じそロールみそ照り」の太らない献立

主菜
豚の青じそロールみそ照り 357kcal
副菜
水菜とグレープフルーツの和サラダ 48kcal
ブロッコリーの梅ザーサイあえ 20kcal
汁もの
なめこのおろし汁 18kcal
ねぎのすまし汁 6kcal
合計
601-641kcal(ごはん込み)

チーズも入って食べごたえのある、みんなが大好きなメニュー

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ジャンル:
イベント・季節:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 竹内章雄

献立の材料(2〜3人分)

主菜 豚の青じそロールみそ照り
  • 豚ロース薄切り肉…300g
  • プロセスチーズ…20g
  • 青じそ…6枚
  • たれ
  •  ・酒…大さじ1
  •  ・砂糖、みそ…各大さじ1/2
  •  ・みりん、しょうゆ…各小さじ2
  • ・小麦粉、サラダ油、酒
副菜 水菜とグレープフルーツの和サラダ
  • 水菜…1株
  • グレープフルーツ…1/4個
  • ドレッシング
  •  ・オリーブ油、しょうゆ…各大さじ1/2
副菜 ブロッコリーの梅ザーサイあえ
  • ブロッコリー…大1/2個(約100g)
  • 梅干し…大1/2個
  • ザーサイ(瓶詰)…10g
  • ・塩
汁物 なめこのおろし汁
  • なめこ…1/2袋
  • 大根…100g
  • だし汁…1 1/2カップ
  • 水溶き片栗粉(片栗粉小さじ1+水小さじ2)
  • 長ねぎの小口切り…5cm分
  • ・酒、しょうゆ、塩
汁物 ねぎのすまし汁
  • 長ねぎ…8cm
  • だし汁…2カップ
  • 塩…小さじ1/4
  • 粗びき黒こしょう…少々
■「豚の青じそロールみそ照り」の献立
献立の材料(2〜3人分)

・食材一覧
【主菜】豚の青じそロールみそ照り
 豚ロース薄切り肉…300g
 プロセスチーズ…20g
 青じそ…6枚
 たれ
  ・酒…大さじ1
  ・砂糖、みそ…各大さじ1/2
  ・みりん、しょうゆ…各小さじ2
 ・小麦粉、サラダ油、酒

■「豚の青じそロールみそ照り」の献立
献立の材料(2〜3人分)
・食材一覧
【主菜】豚の青じそロールみそ照り
 豚ロース薄切り肉…300g
 プロセスチーズ…20g
 青じそ…6枚
 たれ
  ・酒…大さじ1
  ・砂糖、みそ…各大さじ1/2
  ・みりん、しょうゆ…各小さじ2
 ・小麦粉、サラダ油、酒

【副菜】水菜とグレープフルーツの和サラダ
 水菜…1株
 グレープフルーツ…1/4個
 ドレッシング
  ・オリーブ油、しょうゆ…各大さじ1/2

【副菜】ブロッコリーの梅ザーサイあえ
 ブロッコリー…大1/2個(約100g)
 梅干し…大1/2個
 ザーサイ(瓶詰)…10g
 ・塩


【汁物】なめこのおろし汁
 なめこ…1/2袋
 大根…100g
 だし汁…1 1/2カップ
 水溶き片栗粉(片栗粉小さじ1+水小さじ2)
 長ねぎの小口切り…5cm分
 ・酒、しょうゆ、塩



【汁物】ねぎのすまし汁
 長ねぎ…8cm
 だし汁…2カップ
 塩…小さじ1/4
 粗びき黒こしょう…少々

豚の青じそロールみそ照り
の作り方

材料(2〜3人分)
  • 豚ロース薄切り肉…300g
  • プロセスチーズ…20g
  • 青じそ…6枚
  • たれ
  •  ・酒…大さじ1
  •  ・砂糖、みそ…各大さじ1/2
  •  ・みりん、しょうゆ…各小さじ2
  • ・小麦粉、サラダ油、酒

※副菜を選んでください。

水菜とグレープフルーツの和サラダ
の作り方

材料(2人分)
  • 水菜…1株
  • グレープフルーツ…1/4個
  • ドレッシング
  •  ・オリーブ油、しょうゆ…各大さじ1/2

ブロッコリーの梅ザーサイあえ
の作り方

材料(2人分)
  • ブロッコリー…大1/2個(約100g)
  • 梅干し…大1/2個
  • ザーサイ(瓶詰)…10g
  • ・塩

※汁ものを選んでください。

なめこのおろし汁
の作り方

材料(2人分)
  • なめこ…1/2袋
  • 大根…100g
  • だし汁…1 1/2カップ
  • 水溶き片栗粉(片栗粉小さじ1+水小さじ2)
  • 長ねぎの小口切り…5cm分
  • ・酒、しょうゆ、塩

ねぎのすまし汁
の作り方

材料(2人分)
  • 長ねぎ…8cm
  • だし汁…2カップ
  • 塩…小さじ1/4
  • 粗びき黒こしょう…少々

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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