「まぐろのさっとソテー」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み601-630kcal
主菜
まぐろのさっとソテー 328kcal
副菜
大根と三つ葉のゆずこしょうサラダ 49kcal
トマトのごまマヨソース 45kcal
汁もの
かぼちゃともやしの赤だし 35kcal
しじみレタススープ 10kcal

長いも&春菊のほろ苦たれで、いつもと違う味わいに

  • ジャンル:
  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜まぐろのさっとソテー

まぐろ(刺し身用)…1さく(約200g)

春菊…1/2わ

長いも…50g

みりん…大さじ1

しょうゆ…大さじ1

塩、こしょう…各少々

・オリーブ油

副菜

大根…100g

三つ葉…1/2わ

オリーブ油…小さじ2

酢…大さじ1/2

砂糖、ゆずこしょう各…小さじ1/4

水…大さじ1

トマト…1個

マヨソース

 ・マヨネーズ、酢…各大さじ1/2

 ・白すりごま…小さじ1

汁もの

かぼちゃ…40g

もやし…20g

だし汁…2カップ

赤だしみそ…大さじ1/2~1

しじみ(砂抜き)…100g

レタス…2~3枚

・酒、塩

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■「まぐろのさっとソテー」の太らない献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】まぐろのさっとソテー
 まぐろ(刺し身用)…1さく(約200g)
 春菊…1/2わ
 長いも…50g
 みりん…大さじ1
 しょうゆ…大さじ1
 塩、こしょう…各少々
 ・オリーブ油

カロリー:ごはん込みkcal

まぐろのさっとソテー
材料 (2人分)
  • まぐろ(刺し身用)…1さく(約200g)
  • しょうゆ…大さじ1
  • 春菊…1/2わ
  • 塩、こしょう…各少々
  • 長いも…50g
  • ・オリーブ油
  • みりん…大さじ1

    まぐろのさっとソテーの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

大根と三つ葉のゆずこしょうサラダ トマトのごまマヨソース

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • 大根…100g
  • 酢…大さじ1/2
  • 三つ葉…1/2わ
  • 砂糖、ゆずこしょう各…小さじ1/4
  • オリーブ油…小さじ2
  • 水…大さじ1
材料 (2人分)
  • トマト…1個
  •  ・マヨネーズ、酢…各大さじ1/2
  • マヨソース
  •  ・白すりごま…小さじ1

    大根と三つ葉のゆずこしょうサラダの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    トマトのごまマヨソースの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

かぼちゃともやしの赤だし しじみレタススープ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • かぼちゃ…40g
  • だし汁…2カップ
  • もやし…20g
  • 赤だしみそ…大さじ1/2~1
材料 (2人分)
  • しじみ(砂抜き)…100g
  • ・酒、塩
  • レタス…2~3枚

    かぼちゃともやしの赤だしの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    しじみレタススープの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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