「かぶとえびのミルク煮」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み558-597kcal
主菜
かぶとえびのミルク煮 169kcal
副菜
アスパラの粒マスタードマリネ 141kcal
ルッコラのくるみサラダ 125kcal
汁もの
キャベツとコーンのスープ 69kcal
チンゲンサイとザーサイのスープ 46kcal

とろみのある中華風味でご飯によく合います

  • ジャンル:
  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜かぶとえびのミルク煮

かぶ…3個

ゆでたかぶの葉…少々

むきえび…100g

しょうがのせん切り…1かけ分

牛乳…1カップ

とりガラスープの素…小さじ1/2

水溶き片栗粉(片栗粉小さじ1 水小さじ2)

・ごま油、塩、こしょう、砂糖

副菜

グリーンアスパラガス…4本

マリネ液(粒マスタード大さじ1、オリーブ油大さじ3、酢大さじ1 1/2、塩、こしょう各少々)

・塩

ルッコラ…2/3束

トマト…1/4個

くるみ…10g

レモン汁…大さじ1

・オリーブ油、塩、こしょう

汁もの

キャベツ…1/4個

ホールコーン缶…小1缶(85g)

顆粒スープの素…小さじ1

・塩

チンゲンサイ…小1株

ザーサイ(瓶詰)…20g

ホールコーン…大さじ4

とりガラスープの素…少々

・酒、しょうゆ、塩、こしょう

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■「かぶとえびのミルク煮」の太らない献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】かぶとえびのミルク煮
 かぶ…3個
 ゆでたかぶの葉…少々
 むきえび…100g
 しょうがのせん切り…1かけ分
 牛乳…1カップ
 とりガラスープの素…小さじ1/2
 水溶き片栗粉(片栗粉小さじ1 水小さじ2)
 ・ごま油、塩、こしょう、砂糖

カロリー:ごはん込みkcal

かぶとえびのミルク煮
材料 (2人分)
  • かぶ…3個
  • 牛乳…1カップ
  • ゆでたかぶの葉…少々
  • とりガラスープの素…小さじ1/2
  • むきえび…100g
  • 水溶き片栗粉(片栗粉小さじ1 水小さじ2)
  • しょうがのせん切り…1かけ分
  • ・ごま油、塩、こしょう、砂糖

    かぶとえびのミルク煮の下ごしらえ

  1. かぶとえびのミルク煮の作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

アスパラの粒マスタードマリネ ルッコラのくるみサラダ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • グリーンアスパラガス…4本
  • ・塩
  • マリネ液(粒マスタード大さじ1、オリーブ油大さじ3、酢大さじ1 1/2、塩、こしょう各少々)
材料 (2人分)
  • ルッコラ…2/3束
  • レモン汁…大さじ1
  • トマト…1/4個
  • ・オリーブ油、塩、こしょう
  • くるみ…10g

    アスパラの粒マスタードマリネの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    ルッコラのくるみサラダの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

キャベツとコーンのスープ チンゲンサイとザーサイのスープ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • キャベツ…1/4個
  • 顆粒スープの素…小さじ1
  • ホールコーン缶…小1缶(85g)
  • ・塩
材料 (2人分)
  • チンゲンサイ…小1株
  • とりガラスープの素…少々
  • ザーサイ(瓶詰)…20g
  • ・酒、しょうゆ、塩、こしょう
  • ホールコーン…大さじ4

    キャベツとコーンのスープの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    チンゲンサイとザーサイのスープの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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