「かぶとえびのミルク煮」の太らない献立

主菜
かぶとえびのミルク煮 169kcal
副菜
アスパラの粒マスタードマリネ 141kcal
ルッコラのくるみサラダ 125kcal
汁もの
キャベツとコーンのスープ 69kcal
チンゲン菜とザーサイのスープ 46kcal
合計
558-597kcal(ごはん込み)

とろみのある中華風味でご飯によく合います

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イベント・季節:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 福岡拓

献立の材料(2人分)

主菜 かぶとえびのミルク煮
  • かぶ…3個
  • ゆでたかぶの葉…少々
  • むきえび…100g
  • しょうがのせん切り…1かけ分
  • 牛乳…1カップ
  • とりガラスープの素…小さじ1/2
  • 水溶き片栗粉(片栗粉小さじ1 水小さじ2)
  • ・ごま油、塩、こしょう、砂糖
副菜 アスパラの粒マスタードマリネ
  • グリーンアスパラガス…4本
  • マリネ液(粒マスタード大さじ1、オリーブ油大さじ3、酢大さじ1 1/2、塩、こしょう各少々)
  • ・塩
副菜 ルッコラのくるみサラダ
  • ルッコラ…2/3束
  • トマト…1/4個
  • くるみ…10g
  • レモン汁…大さじ1
  • ・オリーブ油、塩、こしょう
汁物 キャベツとコーンのスープ
  • キャベツ…1/4個
  • ホールコーン缶…小1缶(85g)
  • 顆粒スープの素…小さじ1
  • ・塩
汁物 チンゲン菜とザーサイのスープ
  • チンゲン菜…小1株
  • ザーサイ(瓶詰)…20g
  • ホールコーン…大さじ4
  • とりガラスープの素…少々
  • ・酒、しょうゆ、塩、こしょう
■「かぶとえびのミルク煮」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】かぶとえびのミルク煮
 かぶ…3個
 ゆでたかぶの葉…少々
 むきえび…100g
 しょうがのせん切り…1かけ分
 牛乳…1カップ
 とりガラスープの素…小さじ1/2
 水溶き片栗粉(片栗粉小さじ1 水小さじ2)
 ・ごま油、塩、こしょう、砂糖

■「かぶとえびのミルク煮」の献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】かぶとえびのミルク煮
 かぶ…3個
 ゆでたかぶの葉…少々
 むきえび…100g
 しょうがのせん切り…1かけ分
 牛乳…1カップ
 とりガラスープの素…小さじ1/2
 水溶き片栗粉(片栗粉小さじ1 水小さじ2)
 ・ごま油、塩、こしょう、砂糖

【副菜】アスパラの粒マスタードマリネ
 グリーンアスパラガス…4本
 マリネ液(粒マスタード大さじ1、オリーブ油大さじ3、酢大さじ1 1/2、塩、こしょう各少々)
 ・塩

【副菜】ルッコラのくるみサラダ
 ルッコラ…2/3束
 トマト…1/4個
 くるみ…10g
 レモン汁…大さじ1
 ・オリーブ油、塩、こしょう


【汁物】キャベツとコーンのスープ
 キャベツ…1/4個
 ホールコーン缶…小1缶(85g)
 顆粒スープの素…小さじ1
 ・塩



【汁物】チンゲン菜とザーサイのスープ
 チンゲン菜…小1株
 ザーサイ(瓶詰)…20g
 ホールコーン…大さじ4
 とりガラスープの素…少々
 ・酒、しょうゆ、塩、こしょう

かぶとえびのミルク煮
の作り方

材料(2人分)
  • かぶ…3個
  • ゆでたかぶの葉…少々
  • むきえび…100g
  • しょうがのせん切り…1かけ分
  • 牛乳…1カップ
  • とりガラスープの素…小さじ1/2
  • 水溶き片栗粉(片栗粉小さじ1 水小さじ2)
  • ・ごま油、塩、こしょう、砂糖

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

アスパラの粒マスタードマリネ
の作り方

材料(2人分)
  • グリーンアスパラガス…4本
  • マリネ液(粒マスタード大さじ1、オリーブ油大さじ3、酢大さじ1 1/2、塩、こしょう各少々)
  • ・塩

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

ルッコラのくるみサラダ
の作り方

材料(2人分)
  • ルッコラ…2/3束
  • トマト…1/4個
  • くるみ…10g
  • レモン汁…大さじ1
  • ・オリーブ油、塩、こしょう

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

キャベツとコーンのスープ
の作り方

材料(2人分)
  • キャベツ…1/4個
  • ホールコーン缶…小1缶(85g)
  • 顆粒スープの素…小さじ1
  • ・塩

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

チンゲン菜とザーサイのスープ
の作り方

材料(2人分)
  • チンゲン菜…小1株
  • ザーサイ(瓶詰)…20g
  • ホールコーン…大さじ4
  • とりガラスープの素…少々
  • ・酒、しょうゆ、塩、こしょう

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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