「アスパラガスと帆立のクリーム煮」の太らない献立

主菜
アスパラガスと帆立のクリーム煮 228kcal
副菜
アボカド豆腐 163kcal
豆苗モッツァレラ 104kcal
汁もの
にんじんとセロリのスープ 33kcal
れんこんとにんじんスープ 25kcal
合計
575-642kcal(ごはん込み)

相性のよい帆立と、洋風の炒め煮に

マイページに登録しました

主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 岡本真直

献立の材料(2人分)

主菜 アスパラガスと帆立のクリーム煮
  • グリーンアスパラガス…1束
  • 帆立(貝柱)…大2個
  • 玉ねぎ…1/3個
  • バター…大さじ2
  • 小麦粉…大さじ1
  • 牛乳…1カップ
  • ・塩、こしょう
副菜 アボカド豆腐
  • もめん豆腐…小1丁(約170g)
  • アボカド…1/2個
  • オリーブ油…小さじ2
  • 塩…少々
副菜 豆苗モッツァレラ
  • モッツァレラチーズ…1/3個(約30g)
  • 豆苗…1/2袋
  • レモンのくし形切り…適量
  • ・塩、オリーブ油
汁物 にんじんとセロリのスープ
  • にんじん…1/4本
  • セロリの葉…1本分
  • オリーブ油…小さじ1
  • 水…2カップ
  • 洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/2
  • 塩…少々
  • 粗びき黒こしょう…少々
汁物 れんこんとにんじんスープ
■「アスパラガスと帆立のクリーム煮」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】アスパラガスと帆立のクリーム煮
 グリーンアスパラガス…1束
 帆立(貝柱)…大2個
 玉ねぎ…1/3個
 バター…大さじ2
 小麦粉…大さじ1
 牛乳…1カップ
 ・塩、こしょう

■「アスパラガスと帆立のクリーム煮」の献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】アスパラガスと帆立のクリーム煮
 グリーンアスパラガス…1束
 帆立(貝柱)…大2個
 玉ねぎ…1/3個
 バター…大さじ2
 小麦粉…大さじ1
 牛乳…1カップ
 ・塩、こしょう

【副菜】アボカド豆腐
 もめん豆腐…小1丁(約170g)
 アボカド…1/2個
 オリーブ油…小さじ2
 塩…少々

【副菜】豆苗モッツァレラ
 モッツァレラチーズ…1/3個(約30g)
 豆苗…1/2袋
 レモンのくし形切り…適量
 ・塩、オリーブ油


【汁物】にんじんとセロリのスープ
 にんじん…1/4本
 セロリの葉…1本分
 オリーブ油…小さじ1
 水…2カップ
 洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/2
 塩…少々
 粗びき黒こしょう…少々



【汁物】れんこんとにんじんスープ
 れんこん…50g(1/4節)
 にんじん…1/4本
 固形スープの素…1/2個
 ・こしょう、塩、酢

アスパラガスと帆立のクリーム煮
の作り方

材料(2人分)
  • グリーンアスパラガス…1束
  • 帆立(貝柱)…大2個
  • 玉ねぎ…1/3個
  • バター…大さじ2
  • 小麦粉…大さじ1
  • 牛乳…1カップ
  • ・塩、こしょう

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

アボカド豆腐
の作り方

材料(2人分)
  • もめん豆腐…小1丁(約170g)
  • アボカド…1/2個
  • オリーブ油…小さじ2
  • 塩…少々

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

豆苗モッツァレラ
の作り方

材料(2人分)
  • モッツァレラチーズ…1/3個(約30g)
  • 豆苗…1/2袋
  • レモンのくし形切り…適量
  • ・塩、オリーブ油

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

にんじんとセロリのスープ
の作り方

材料(2人分)
  • にんじん…1/4本
  • セロリの葉…1本分
  • オリーブ油…小さじ1
  • 水…2カップ
  • 洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/2
  • 塩…少々
  • 粗びき黒こしょう…少々

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

れんこんとにんじんスープ
の作り方

材料(2人分)
  • れんこん…50g(1/4節)
  • にんじん…1/4本
  • 固形スープの素…1/2個
  • ・こしょう、塩、酢

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

おすすめ読みもの(PR)

プレゼント企画

プレゼント応募

\\ 会員登録してメルマガ登録すると毎週プレゼント情報が届く //