「かつおのカルパッチョサラダ」の太らない献立

主菜
かつおのカルパッチョサラダ 284kcal
副菜
れんこん梅ステーキ 61kcal
オクラのにんにくマヨネーズ 100kcal
汁もの
レタスのチーズスープ 26kcal
キャベツとグリーンピースのスープ 30kcal
合計
589-632kcal(ごはん込み)

玉ねぎたっぷりのドレッシングをかけて

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主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 今清水隆宏

献立の材料(2人分)

主菜 かつおのカルパッチョサラダ
  • かつおのたたき…1/2節(約300g)
  • 万能ねぎ…4〜5本
  • セロリ…1/2本
  • にんじん…1/4本
  • ドレッシング(おろし玉ねぎ1/4個分、レモン汁大さじ1 1/2、粒マスタード大さじ1、サラダ油大さじ2)
  • ・塩
副菜 れんこん梅ステーキ
  • れんこん…5cm(約70g)
  • 梅干し…2/3個
  • ・塩、オリーブ油、粗びき黒こしょう
副菜 オクラのにんにくマヨネーズ
  • オクラ…8本
  • ホールコーン缶…大さじ2
  • にんにく…1/4片
  • マヨネーズ…大さじ2
  • ・こしょう
汁物 レタスのチーズスープ
  • レタス…2枚
  • 固形スープの素…1/2個
  • 粉チーズ…大さじ1 1/2
  • ・塩、こしょう
汁物 キャベツとグリーンピースのスープ
  • キャベツ…1枚
  • 固形スープの素…1個
  • 冷凍グリーンピース…1/4カップ
  • ・こしょう、塩
■「かつおのカルパッチョサラダ」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】かつおのカルパッチョサラダ
 かつおのたたき…1/2節(約300g)
 万能ねぎ…4〜5本
 セロリ…1/2本
 にんじん…1/4本
 ドレッシング(おろし玉ねぎ1/4個分、レモン汁大さじ1 1/2、粒マスタード大さじ1、サラダ油大さじ2)
 ・塩

■「かつおのカルパッチョサラダ」の献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】かつおのカルパッチョサラダ
 かつおのたたき…1/2節(約300g)
 万能ねぎ…4〜5本
 セロリ…1/2本
 にんじん…1/4本
 ドレッシング(おろし玉ねぎ1/4個分、レモン汁大さじ1 1/2、粒マスタード大さじ1、サラダ油大さじ2)
 ・塩

【副菜】れんこん梅ステーキ
 れんこん…5cm(約70g)
 梅干し…2/3個
 ・塩、オリーブ油、粗びき黒こしょう

【副菜】オクラのにんにくマヨネーズ
 オクラ…8本
 ホールコーン缶…大さじ2
 にんにく…1/4片
 マヨネーズ…大さじ2
 ・こしょう


【汁物】レタスのチーズスープ
 レタス…2枚
 固形スープの素…1/2個
 粉チーズ…大さじ1 1/2
 ・塩、こしょう



【汁物】キャベツとグリーンピースのスープ
 キャベツ…1枚
 固形スープの素…1個
 冷凍グリーンピース…1/4カップ
 ・こしょう、塩

かつおのカルパッチョサラダ
の作り方

材料(2人分)
  • かつおのたたき…1/2節(約300g)
  • 万能ねぎ…4〜5本
  • セロリ…1/2本
  • にんじん…1/4本
  • ドレッシング(おろし玉ねぎ1/4個分、レモン汁大さじ1 1/2、粒マスタード大さじ1、サラダ油大さじ2)
  • ・塩

※副菜を選んでください。

れんこん梅ステーキ
の作り方

材料(2人分)
  • れんこん…5cm(約70g)
  • 梅干し…2/3個
  • ・塩、オリーブ油、粗びき黒こしょう

オクラのにんにくマヨネーズ
の作り方

材料(2人分)
  • オクラ…8本
  • ホールコーン缶…大さじ2
  • にんにく…1/4片
  • マヨネーズ…大さじ2
  • ・こしょう

※汁ものを選んでください。

レタスのチーズスープ
の作り方

材料(2人分)
  • レタス…2枚
  • 固形スープの素…1/2個
  • 粉チーズ…大さじ1 1/2
  • ・塩、こしょう

キャベツとグリーンピースのスープ
の作り方

材料(2人分)
  • キャベツ…1枚
  • 固形スープの素…1個
  • 冷凍グリーンピース…1/4カップ
  • ・こしょう、塩

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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