「青じそチキンバーグ」の太らない献立
献立の材料(2人分)
主菜
主菜
- とりひき肉 150g
- 青じそ 12枚
- 長ねぎのみじん切り 大さじ2
- いりごま(黒) 大さじ1
- ・片栗粉、酒、しょうゆ、塩
主菜
副菜
汁もの
青じそチキンバーグの作り方
- 1 ボウルにとりひき肉、ねぎ、片栗粉小さじ1、酒、しょうゆ各小さじ1、塩小さじ1/4、ごまを入れて手でよく混ぜ合わせ、6等分する。
- 2 耐熱皿に青じそ6枚を表を下にして円に並べ、片栗粉少々をふる。
- 3 1を手でまとめて小判形にし、2の上にのせ、裏に片栗粉少々をつけた残りの青じそを重ねて軽く押さえる。
- 4 ラップなどをかぶせ、電子レンジで4分加熱する。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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