「さばのごまみそ焼き」の太らない献立
献立の材料（２人分）
主菜
主菜
- さば ２切れ
- 下味(酒、しょうゆ各小さじ１)
- 長ねぎ 1/2本
- すりごま(白) 大さじ１
- いりごま(白) 少々
- ・みそ、砂糖、酒
主菜
副菜
汁もの
さばのごまみそ焼きの作り方
- 1 さばは酒、しょうゆで下味をつけ、長さは５cm長さに切る。
- 2 容器にみそ大さじ１、砂糖、酒各大さじ１を入れて混ぜ、すりごまも加えて混ぜる。
- 3 オーブントースターの受け皿にアルミホイルを敷き、汁けをふいたさばとねぎをのせて６分焼く。ねぎは焼けたものから取り出し、さばに２をぬって再び３〜４分、うっすら焦げ目がつくように焼き、いりごまをふる。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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