「牛肉、ごぼう、トマトの煮もの」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み634-643kcal
主菜
牛肉、ごぼう、トマトの煮もの 391kcal
副菜
大根のレンジピクルス 21kcal
アスパラガスののりあえ 18kcal
汁もの
三つ葉のお吸いもの 7kcal
えのきとクレソンの和スープ 13kcal

トマトの酸味とうまみが味に深みを出す

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜牛肉、ごぼう、トマトの煮もの

牛切り落とし肉…200g

ごぼう…1本

トマト…大1個

万能ねぎ…適宜

しょうがのみじん切り…1/2かけ分

にんにくのみじん切り…1/2片分

・サラダ油、酒、みりん、しょうゆ

副菜

大根…4cm

大根の葉…3cm(約3g)

昆布(4×4cm)…1枚

・酢、砂糖、塩

グリーンアスパラガス…1束

焼きのり…1枚

たれ(しょうゆ大さじ1/2、だし汁大さじ1弱)

汁もの

糸三つ葉…1/2束

だし汁…1 1/2カップ

・塩、酒、しょうゆ

えのきたけ…1/2袋

クレソン…1束

だし汁…2カップ

しょうゆ…小さじ1

塩…少々

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■「牛肉、ごぼう、トマトの煮もの」の太らない献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】牛肉、ごぼう、トマトの煮もの
 牛切り落とし肉…200g
 ごぼう…1本
 トマト…大1個
 万能ねぎ…適宜
 しょうがのみじん切り…1/2かけ分
 にんにくのみじん切り…1/2片分
 ・サラダ油、酒、みりん、しょうゆ

カロリー:ごはん込みkcal

牛肉、ごぼう、トマトの煮もの
材料 (2人分)
  • 牛切り落とし肉…200g
  • しょうがのみじん切り…1/2かけ分
  • ごぼう…1本
  • にんにくのみじん切り…1/2片分
  • トマト…大1個
  • ・サラダ油、酒、みりん、しょうゆ
  • 万能ねぎ…適宜

    牛肉、ごぼう、トマトの煮ものの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

大根のレンジピクルス アスパラガスののりあえ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • 大根…4cm
  • 昆布(4×4cm)…1枚
  • 大根の葉…3cm(約3g)
  • ・酢、砂糖、塩
材料 (2人分)
  • グリーンアスパラガス…1束
  • たれ(しょうゆ大さじ1/2、だし汁大さじ1弱)
  • 焼きのり…1枚

    大根のレンジピクルスの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    アスパラガスののりあえの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

三つ葉のお吸いもの えのきとクレソンの和スープ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • 糸三つ葉…1/2束
  • ・塩、酒、しょうゆ
  • だし汁…1 1/2カップ
材料 (2人分)
  • えのきたけ…1/2袋
  • しょうゆ…小さじ1
  • クレソン…1束
  • 塩…少々
  • だし汁…2カップ

    三つ葉のお吸いものの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    えのきとクレソンの和スープの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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