「たらの豚肉巻き」の太らない献立
献立の材料（２人分）
主菜
たらの豚肉巻き
- たら（切り身） ２切れ
- 豚ロース薄切り肉 ８枚
- 七味とうがらし 少々
- サラダ油 大さじ１
- ししとうがらし ８本
- はちみつ 大さじ１
- レモンのくし形切り 1/2個分
- ・しょうゆ
主菜
副菜
汁もの
たらの豚肉巻きの作り方
- 1 豚肉を縦に広げて置き、幅の広いほうを上下交互になるように１枚ずつずらしながら、４枚ずつ重ね、七味とうがらしをふり、たらをのせて巻く。
- 2 フライパンに油を熱し、１の巻き終わりを下にしておく。強火で両面に焼き色をつけ、ふたをして弱火にし、中に火が通るまで８〜10分焼く。ししとうを入れて焼く。
- 3 はちみつと、しょうゆ大さじ２を混ぜ合わせ、鍋肌から２に加えてからめる。たらの豚肉巻きを切り分け、ししとうといっしょに器に盛って、レモンを添える。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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