「新じゃがのうま煮」の太らない献立

主菜
新じゃがのうま煮 381kcal
副菜
えのきの梅あえ【by 伊藤朗子さん】 8kcal
大根のゆずサラダ 16kcal
汁もの
しょうがとなめこのかきたま汁 48kcal
しじみレタススープ 10kcal
合計
617-663kcal(ごはん込み)

こってり甘辛味の牛肉がアクセント

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主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 今清水隆宏

献立の材料(2人分)

主菜 新じゃがのうま煮
  • 牛薄切り肉…100g
  • スナップえんどう…30g
  • 新じゃがいも…300g
  • だし汁…1カップ
  • ・塩、サラダ油、砂糖、しょうゆ、みりん
副菜 えのきの梅あえ【by 伊藤朗子さん】
  • えのきたけ…1/2袋(約50g)
  • 梅干し…1/2個
  • 削りがつお…少々
  • ・酒、しょうゆ
副菜 大根のゆずサラダ
  • 大根…5cm(150g)
  • ゆずの皮のせん切り…適宜
  • ゆずの汁…小さじ2
  • ・塩、粗びき黒こしょう
汁物 しょうがとなめこのかきたま汁
  • だし汁…1 1/2カップ
  • しょうがの薄切り…4枚
  • しょうゆ…少々
  • なめこ…1/2袋(約50g)
  • 溶き卵…1個分
汁物 しじみレタススープ
  • しじみ(砂抜き)…100g
  • レタス…2〜3枚
  • ・酒、塩
■「新じゃがのうま煮」の太らない献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】新じゃがのうま煮
 牛薄切り肉…100g
 スナップえんどう…30g
 新じゃがいも…300g
 だし汁…1カップ
 ・塩、サラダ油、砂糖、しょうゆ、みりん

■「新じゃがのうま煮」の太らない献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】新じゃがのうま煮
 牛薄切り肉…100g
 スナップえんどう…30g
 新じゃがいも…300g
 だし汁…1カップ
 ・塩、サラダ油、砂糖、しょうゆ、みりん

【副菜】えのきの梅あえ【by 伊藤朗子さん】
 えのきたけ…1/2袋(約50g)
 梅干し…1/2個
 削りがつお…少々
 ・酒、しょうゆ

【副菜】大根のゆずサラダ
 大根…5cm(150g)
 ゆずの皮のせん切り…適宜
 ゆずの汁…小さじ2
 ・塩、粗びき黒こしょう


【汁物】しょうがとなめこのかきたま汁
 だし汁…1 1/2カップ
 しょうがの薄切り…4枚
 しょうゆ…少々
 なめこ…1/2袋(約50g)
 溶き卵…1個分



【汁物】しじみレタススープ
 しじみ(砂抜き)…100g
 レタス…2〜3枚
 ・酒、塩

新じゃがのうま煮
の作り方

材料(2人分)
  • 牛薄切り肉…100g
  • スナップえんどう…30g
  • 新じゃがいも…300g
  • だし汁…1カップ
  • ・塩、サラダ油、砂糖、しょうゆ、みりん

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

えのきの梅あえ【by 伊藤朗子さん】
の作り方

材料(2人分)
  • えのきたけ…1/2袋(約50g)
  • 梅干し…1/2個
  • 削りがつお…少々
  • ・酒、しょうゆ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

大根のゆずサラダ
の作り方

材料(2人分)
  • 大根…5cm(150g)
  • ゆずの皮のせん切り…適宜
  • ゆずの汁…小さじ2
  • ・塩、粗びき黒こしょう

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

しょうがとなめこのかきたま汁
の作り方

材料(2人分)
  • だし汁…1 1/2カップ
  • しょうがの薄切り…4枚
  • しょうゆ…少々
  • なめこ…1/2袋(約50g)
  • 溶き卵…1個分

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

しじみレタススープ
の作り方

材料(2人分)
  • しじみ(砂抜き)…100g
  • レタス…2〜3枚
  • ・酒、塩

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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