「漬物」の人気レシピ(100品)

人気の漬物レシピはこちら。きゅうりや白菜、大根やキャベツ、なすやかぶにアレンジを加えるだけで食欲もアップ!

大根のしょうゆ漬け

大根のしょうゆ漬け

しっかりしょうゆ味でご飯のお供に

  • カロリー 231kcal
  • タグ -
  • ※主な食材:大根
新玉ねぎの浅漬け

新玉ねぎの浅漬け

どんなシーンにも合う浅漬け! 新玉ねぎのピリッとした味わいが後を引きます!

  • カロリー 84kcal
  • タグ -
  • ※主な食材:玉ねぎ
カンタン浅漬け

カンタン浅漬け

しょうがの爽やか風味がくせになる

  • カロリー 24kcal
  • タグ 簡単
  • ※主な食材:キャベツ、きゅうり
桜の花の塩漬け

桜の花の塩漬け

春の香りを一年中楽しめる、そして祝いの席には欠かせない

  • カロリー 2kcal
  • タグ 時短
  • ※主な食材:
乳酸キャベツ

乳酸キャベツ

せん切りキャベツを塩でもんで数日発酵させたもの

  • カロリー 260kcal
  • タグ -
  • ※主な食材:キャベツ
きゅうりの簡単ピクルス

きゅうりの簡単ピクルス

お弁当、サンドイッチのお供に

  • カロリー 79kcal
  • タグ 簡単
  • ※主な食材:きゅうり、赤とうがらし
きんかんの甘煮

きんかんの甘煮

つけ合わせや彩りに。かぜでのどが痛いときに大活躍

  • カロリー 12kcal
  • タグ -
  • ※主な食材:きんかん、レモン汁
キャベツの浅漬け

キャベツの浅漬け

さっとできる浅漬け。しょうがが味のポイント

  • カロリー 15kcal
  • タグ 時短
  • ※主な食材:キャベツ、にんじん
白身魚のみそ漬け

白身魚のみそ漬け

みそとみりんで甘めに漬ける

  • カロリー 193kcal
  • タグ 時短
  • ※主な食材:白身魚
大根ピクルス

大根ピクルス

大根でピクルス作ろう♪ 酢の酸味と赤とうがらしの辛味がきいたピクルス液につけこんで☆

  • カロリー 91kcal
  • タグ -
  • ※主な食材:大根、ローリエ
にんじんのピクルス

にんじんのピクルス

ほんの少しのレンチンで、味なじみは抜群

  • カロリー 29kcal
  • タグ 塩分控えめ
  • ※主な食材:にんじん
しょうがの甘酢漬け

しょうがの甘酢漬け

しょうがは断面を大きく切って

  • カロリー 134kcal
  • タグ -
  • ※主な食材:しょうが
ミニトマトのピクルス

ミニトマトのピクルス

ピクルスに使うミニトマトは、熟したものよりも少しかためのほうがおすすめ

  • カロリー 183kcal
  • タグ -
  • ※主な食材:ミニトマト
プルコギの素

プルコギの素

前の晩に漬けておくだけで、お弁当にも晩ごはんにもアレンジOK

  • カロリー 608kcal
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  • ※主な食材:牛切り落とし肉、玉ねぎ
新玉ねぎの甘酢漬け

新玉ねぎの甘酢漬け

砂糖を使わずすし酢の甘みを活用。玉ねぎがとろりとして、このままでも絶品

  • カロリー 405kcal
  • タグ -
  • ※主な食材:
セロリのピクルス

セロリのピクルス

生だからこそのシャキシャキ感を楽しんで

  • カロリー 30kcal
  • タグ -
  • ※主な食材:セロリ、ローリエ
ゆで卵のしょうゆ漬け

ゆで卵のしょうゆ漬け

しみこんだしょうゆだれが最高!お弁当のおかずに

  • カロリー -
  • タグ -
  • ※主な食材:卵
キャベツのアチャール

キャベツのアチャール

スパイス入りインド風ピクルス

  • カロリー 57kcal
  • タグ 塩分控えめ
  • ※主な食材:キャベツ、レモン汁
キャベツの塩昆布漬け

キャベツの塩昆布漬け

細切り塩昆布を使えば手軽においしい即席漬けに

  • カロリー 40kcal
  • タグ 時短
  • ※主な食材:キャベツ、塩昆布(細切り)
冷やしきゅうりの一本漬け

冷やしきゅうりの一本漬け

シンプルに漬けておやつやおつまみに

  • カロリー 16kcal
  • タグ -
  • ※主な食材:きゅうり、昆布

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