「野菜カレー」の人気レシピ(28品)

野菜カレー人気レシピです。みんなが作っている人気レシピの作り方を、人気順にランキング形式でご紹介! プロの料理家による簡単でおいしい野菜カレーのレシピをどうぞ。

大豆の具だくさんトマトカレー

大豆の具だくさんトマトカレー

肉の代わりに大豆をたっぷり使って

  • カロリー 328kcal
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  • ※主な食材:大豆水煮、にんにくのみじん切り
食べきりカレー

食べきりカレー

1人分だけ作れるから、食べ飽きない

  • カロリー 695kcal
  • タグ 時短
  • ※主な食材:豚こま切れ肉、にんじん
きのこたっぷりカレー

きのこたっぷりカレー

2種のきのこの相乗効果でうまみ充実

  • カロリー 571kcal
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  • ※主な食材:えのきたけ、しめじ
夏野菜カレー

夏野菜カレー

野菜の甘みとうまみがぎゅっと凝縮

  • カロリー 436kcal
  • タグ 塩分控えめ
  • ※主な食材:トマト、なす
根菜カレーライス

根菜カレーライス

大好きなカレーならいくらでも野菜が食べられる!

  • カロリー 730kcal
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  • ※主な食材:豚こま切れ肉、大根
ほうれん草とひき肉のカレー(1)

ほうれん草とひき肉のカレー(1)

栄養たっぷりで味はマイルド。子どもにもオススメ!

  • カロリー 557kcal
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  • ※主な食材:ほうれん草、にんにく
冬野菜のポトフ風カレー

冬野菜のポトフ風カレー

野菜をコトコトと煮たやさしい味わいのカレー

  • カロリー 552kcal
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  • ※主な食材:玉ねぎ、じゃがいも
野菜たっぷりチキンカレー

野菜たっぷりチキンカレー

カレー粉とトマトで本格的な味わいに

  • カロリー 456kcal
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  • ※主な食材:とり手羽元、ズッキーニ
まるごとじゃがいもカレー

まるごとじゃがいもカレー

じゃがいもがゴロゴロ、きのこもたくさん

  • カロリー 647kcal
  • タグ -
  • ※主な食材:ベビーポテト、玉ねぎ
大根とカリフラワーのインドカレー

大根とカリフラワーのインドカレー

大根、カリフラワーの歯ごたえがよく、うまみたっぷり

  • カロリー 697kcal
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  • ※主な食材:合いびき肉、大根
ほうれん草チーズカレー

ほうれん草チーズカレー

トマトジュースのさっぱりしたうまみが決め手

  • カロリー 708kcal
  • タグ 時短
  • ※主な食材:ほうれん草、トマトジュース
カラフル夏野菜カレー

カラフル夏野菜カレー

夏野菜をふんだんに使った、自然な甘みあふれるカレー

  • カロリー 522kcal
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  • ※主な食材:なす、ズッキーニ
なすとオクラのカレー

なすとオクラのカレー

夏野菜たっぷりのスパイシーカレー

  • カロリー 325kcal
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  • ※主な食材:なす、オクラ
野菜カレー

野菜カレー

水を加えず野菜の水分だけで煮るからうまみが違う

  • カロリー 624kcal
  • タグ 塩分控えめ
  • ※主な食材:かぼちゃ、トマト
根菜カレー丼

根菜カレー丼

味わいは“筑前煮カレー”といったところ

  • カロリー 553kcal
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  • ※主な食材:ごぼう、にんじん
なすのエスニックカレー

なすのエスニックカレー

ココナッツミルクとナンプラーでタイ風に

  • カロリー 986kcal
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  • ※主な食材:なす、にんにくの茎(芽)
お楽しみベジタブルカレー

お楽しみベジタブルカレー

ゆでた野菜で彩り鮮やか、カレーの新メニュー

  • カロリー 558kcal
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  • ※主な食材:じゃがいも、にんじん
焼き野菜のえびカレー

焼き野菜のえびカレー

焼いて野菜の甘みを引き出しました

  • カロリー 622kcal
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  • ※主な食材:えび、なす
ベジカレーソース

ベジカレーソース

野菜のうまみがいっぱい!

  • カロリー 193kcal
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  • ※主な食材:玉ねぎのみじん切り、おろしにんにく
ゴロゴロ炒めカレー

ゴロゴロ炒めカレー

ひき肉はざっくり炒め、キャベツに負けない食べごたえを

  • カロリー 654kcal
  • タグ -
  • ※主な食材:キャベツ、玉ねぎ

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