料理家。著書に、毎日の献立に役立つとして評価が集まる「毎日、おうち定食(身近な食材で作る人気献立)」(日本テレビ)がある。また、「橋田寿賀子ドラマ渡る世間は鬼ばかり お食事処『おかくら』レシピ」(飛鳥新社)では、料理アシスタントとして携る。
-
1位
基本のおいなりさん
主な食材: 油揚げ / 米
-
2位
さわらのみそ漬け焼き
主な食材: さわら
-
3位
キャベツともやしのスープ
主な食材: ベーコン / キャベツ
-
4位
豆腐ツナバーグ
主な食材: 溶き卵 / 青じそ
-
5位
かれいの梅煮
主な食材: かれい / 長ねぎ
-
6位
もやしのツナマヨサラダ
-
7位
ごまたくあんいなり
-
8位
かつおのガーリックたたき
-
9位
ちくわとレタスのオイスター炒め
-
10位
甘辛ツナひじきいなり
-
11位
いんげんとミニトマトのごまあえ
-
12位
豚バラもやしスープ
-
13位
牛肉とアスパラのトマト炒め
-
14位
いんげんのクリームチーズあえ
-
15位
牛肉のプルコギ風炒め
-
16位
明石焼き風卵炒め
-
17位
小松菜じゃこいなり
-
18位
とりのタルタル春巻き
-
19位
もやしの和風ナムル
-
20位
なすと桜えびのめんつゆ煮