笠原将弘さん
日本料理店「賛否両論」店主。「正月屋吉兆」で修行をした後、実家の焼き鳥店を継ぐが30周年を機に一度閉店。2004年に「賛否両論」をオープン。日本料理ならではの味わいと、季節に寄り添う食材使いにファンが多い。
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26位
和風ポテトサラダ
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27位
大根そぼろ炒め
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28位
とりとれんこんのきんぴら
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29位
秋なすの南蛮漬け
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30位
さばのみそ煮
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31位
かつおのステーキ
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32位
里いものそぼろ煮
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33位
和風ハンバーグ
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34位
牛ごぼうのしぐれ煮
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35位
はんぺんえびしんじょ
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36位
とりのから揚げ
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37位
つくね鍋
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38位
ガーリックライス
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39位
五種おでん
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40位
いわしのしょうが煮
