若山曜子さん
料理研究家。パリへ留学し、ル・コルドン・ブルー、エコール・フェランディを経てフランス国家資格を取得。パリのパティスリーやレストランで経験を積み、帰国後は書籍や雑誌、テレビなどで活躍する。
-
26位
ジャムアイシングドーナッツ
-
27位
フレンチサンドトーストバナナピーナッツバター
-
28位
かぶとじゃがいものバター蒸しサラダ
-
29位
ラング・ド・シャ
-
30位
ほろ苦オレンジソース
-
31位
トマトジュースパンケーキ
-
32位
きのこクリームパスタ
-
33位
豆腐の和テリーヌ
-
34位
スイートポテトプリン
-
35位
タルトタタン
-
36位
コーヒーパンケーキ
-
37位
フルーツキャロットラペ
-
38位
桃と生ハムのサラダ
-
39位
ガトー・バナーヌ
-
40位
レアチーズスイートポテト
