料理研究家、テーブルコーディネｰター、女子美術大学講師。料理研究家のホルトハウス房子氏に師事し、様々な国の家庭料理を学ぶ。書籍のほか、講演、メニュー開発、調理器具・システムキッチンの開発などでも活躍。
-
1位ピーマンきんぴら
主な食材： ピーマン
-
2位グリルで焼くハンバーグ
主な食材： 卵(M) / 卵
-
3位ビーフステーキ
主な食材： 牛もも肉 / れんこん
-
4位グリルハーブチキン
主な食材： さつまいも / ローズマリー
-
5位サーモンステーキ
主な食材： 玉ねぎ / 鮭
-
6位
えびのガーリックソテー
-
7位
まぐろのステーキ
-
8位
そら豆のポタージュ
-
9位
えびのガーリック焼き
-
10位
かきの中華風炒め
-
11位
にんにくみそ床
-
12位
しいたけの肉詰め煮
-
13位
豚ひき肉とじゃがいものシャキシャキ炒め
-
14位
ツナ入り卵炒め
-
15位
ポークのやわらかマリネソテー
-
16位
豆腐オムレツ
-
17位
刺し身のみそ漬け
-
18位
とりのから揚げピリ辛ソース
-
19位
煮豚とねぎのチャーハン
-
20位
野菜のにんにくみそ漬け５種
