のりと切り干し大根のピリ辛あえ

のりと切り干し大根のピリ辛あえ

海藻サラダ&小鉢

とうがらしを入れてピリッと

1人分:

67kcal

0.6g

材料(2人分)

作り方

  1. 1

    焼きのりは1枚ずつさっとあぶってポリ袋に入れ、もんで細かくする。切り干し大根はボウルに入れて2〜3度水を替えて洗い、水を絞る。万能ねぎは小口切りにする。

    のりは両面をさっとあぶると、パリッとして香りが立つ

    のりは両面をさっとあぶると、パリッとして香りが立つ

  2. 2

    ボウルに粉とうがらし(または一味とうがらし)、白いりごま、おろししょうが、おろしにんにく、しょうゆ、ごま油、砂糖を入れて混ぜ、切り干し大根を加えて混ぜる。のり、万能ねぎも加えて混ぜる。

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コウ静子 さんのレシピ

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