かぶの手もみピクルス
時短でラク
18kcal
0.7g
5min
重野佐和子さんのレシピ
作り置きしておこう! ごろっと大きめに切ったかぶのピクルスは箸休めにおすすめ
- 重野佐和子
- 20代でフランス研究家となり、フードビジネスに携わる。大腸がん手術ののち、自らの体験をもとに術後の食事を研究。大腸がん術後食のエキスパートとなる。おなかに優しい「おからマフィン」が人気。
食材の扱い方・ポイント
- かぶ
- 淡泊でやさしい味わいのかぶ。冬の代表的な根菜とされますが、旬は、春と秋冬の2回。春に収穫…
かぶの手もみピクルスを使った献立アイデア
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