たらの中華蒸し

時短でラク

たらの中華蒸し

熱いごま油をジュッとかけて

13分

1人分:

102kcal

1g

材料(2人分)

作り方

  1. 1

    たらは耐熱容器に入れて塩小さじ1/3をふり、約10分おいてペーパータオルで水を取り、酒大さじ1をふる。ふんわりラップをかけて電子レンジで2分30秒加熱する。

  2. 2

    たらの上に、みじん切りにしたしょうが、ねぎを散らし、小鍋に入れて熱くしたごま油大さじ1をかける。

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石原洋子さん

石原洋子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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