材料（２人分）
にんじん
小１本
ドレッシング
・酢
小さじ１
・塩、こしょう
各少々
・オリーブ油
小さじ２
白すりごま
小さじ２
小１本
ドレッシング
・酢
小さじ１
・塩、こしょう
各少々
・オリーブ油
小さじ２
白すりごま
小さじ２
-
小１本
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ドレッシング
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・酢
小さじ１
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・塩、こしょう
各少々
-
・オリーブ油
小さじ２
-
白すりごま
小さじ２
作り方
-
1
にんじんは皮むき器で１cm幅の帯状に切る。
-
2
ボウルにドレッシングの酢、塩、こしょうを入れて混ぜ合わせ、塩が溶けたらオリーブ油を加えて混ぜる。１、白すりごまを加えてあえる。
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石原洋子 さん
料理研究家。長年、自宅にて料理教室を主宰。家族が喜ぶ定番の料理からおもてなしの料理まで、誰でも再現しやすいように考え抜かれた幅広いレシピが人気。雑誌や書籍のほか、テレビでも活躍している。
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※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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