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豆腐とトマトの冷製パスタ

豆腐とトマトの冷製パスタ

豆腐のおかず100

パスタ好き必見！　豆腐とトマトを使った冷静パスタの簡単レシピはこちら

外処佳絵さん

外処佳絵 さんのレシピ

１人分：

587kcal

2.8g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブ油大さじ３とにんにくを入れて弱火で炒め、にんにくがうすく色づいたら油ごとボウルに取り出す。

  2. 2

    トマトは８mm角に、豆腐は２cm角に切り、しらすとともに１のボウルに加えてざっと混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やす。

  3. 3

    スパゲッティは塩適宜を加えたたっぷりの湯で袋の表示より２分長くゆで、冷水にとって冷やし、水をしっかりきる。２のボウルに塩小さじ1/2を加えて調味し、スパゲッティを加えてあえる。

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外処佳絵さん

外処佳絵 さん

アジア料理研究家。クッキングスクールの講師を経て、サロン式料理教室「PANDA KITCHEN」を主宰。現地を訪れ台湾、タイ、韓国料理を学ぶ。著書は「おうちで簡単！人気のデリおかず」（KADOKAWA）。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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