
揚げじゃがサラダ
レタスを添えてさっぱり味に
20分
1人分:
266kcal
0.9g
作り方
-
1
じゃがいもは皮をむいて、マッチ棒くらいの細切りにし、ザッと水洗いして水をふき取る。レタスは一口大にちぎる。
-
2
中温(約170度)に熱した揚げ油にじゃがいもをそっと入れ、カラリと揚げる。
-
3
レタスを敷いて2を盛り、熱いうちに酢大さじ1、オリーブ油大さじ2、塩小さじ1/2、こしょう少々を混ぜてかける。

脇雅世 さんのレシピ
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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