揚げじゃがサラダ

揚げじゃがサラダ

レタスを添えてさっぱり味に

20分

1人分:

266kcal

0.9g

材料(2人分)

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむいて、マッチ棒くらいの細切りにし、ザッと水洗いして水をふき取る。レタスは一口大にちぎる。

  2. 2

    中温(約170度)に熱した揚げ油にじゃがいもをそっと入れ、カラリと揚げる。

  3. 3

    レタスを敷いて2を盛り、熱いうちに酢大さじ1、オリーブ油大さじ2、塩小さじ1/2、こしょう少々を混ぜてかける。

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脇雅世さん

脇雅世 さんのレシピ

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※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

  • ジャンル:
  • レシピ作成・調理:
  • 撮影:
    • 岡本真直

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