グリーンピースとえびのミルク煮

時短でラク

グリーンピースとえびのミルク煮

無脂肪乳を使うからカロリー控えめ

15分

1人分:

77kcal

0.8g

材料(2人分)

  • えび

    4尾

  • グリーンピース

    正味30g

  • 牛乳(無脂肪乳)

    1/2カップ

  • 顆粒中華スープの素

    少々

  • 水溶き片栗粉(片栗粉+水各小さじ2)

  • ・塩、こしょう

作り方

  1. 1

    えびは殻と背わたを除き、厚みを半分に切る。

  2. 2

    フライパンに水75cc、顆粒中華スープの素を入れて煮立てる。1とグリーンピースを加え、2〜3分中火で煮る。

  3. 3

    牛乳、塩、こしょう各少々を加え、弱火にして、水溶き片栗粉を加えてとろみをつけ、器に盛る。

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安藤美奈子 さんのレシピ

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