ねぎじゃこやっこ

材料（２人分）

ちりめんじゃこ
　大さじ４
絹ごし豆腐
　1/2丁
長ねぎ
　1/4本
レモン汁
　大さじ1/2
・しょうゆ、ごま油

• ちりめんじゃこ

  大さじ４

• 絹ごし豆腐

  1/2丁

• 長ねぎ

  1/4本

• レモン汁

  大さじ1/2

• ・しょうゆ、ごま油

1. 1

   ねぎは斜め薄切りにしてボウルに入れ、レモン汁、しょうゆ大さじ１を加える。

2. 2

   絹ごし豆腐は２等分し、器にそれぞれ盛る。

3. 3

   ごま油大さじ２をフライパンに熱し、ちりめんじゃこをカリカリに炒め、あつあつを１に加えて混ぜる。豆腐にのせる。

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