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チンゲン菜の卵とじ汁

時短でラク

チンゲン菜の卵とじ汁

溶き卵が入ったやさしい味

5分

１人分：

50kcal

1.5g

材料（２人分）

  • 溶き卵

    １個分

  • チンゲン菜

    １株

  • とりガラスープの素

    小さじ１

  • 水溶き片栗粉(片栗粉、水各小さじ1/2)

  • ・塩、こしょう、しょうゆ

作り方

  1. 1

    チンゲン菜は１cm長さに切る。

  2. 2

    鍋に水２カップとスープの素を煮立て、１を加える。煮立ったら、塩、こしょう各少々をふり、しょうゆ小さじ１を混ぜ、水溶き片栗粉でとろみをつける。仕上げに溶き卵を流し入れる。

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    • 原ヒデトシ

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