蒸しなすとツナのマヨあえ

材料（２人分）

ツナ缶
　1/2缶
なす
　２個
万能ねぎの小口切り
　２本分
・塩、ごま油、マヨネーズ、酢、こしょう

• ツナ缶

  1/2缶

• なす

  ２個

• 万能ねぎの小口切り

  ２本分

• ・塩、ごま油、マヨネーズ、酢、こしょう

1. 1

   なすは長さを半分にして縦四つ割りにし、水につけてから耐熱皿に並べ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約３分加熱する。取り出して塩少々、ごま油小さじ1/4と混ぜ合わせる。

2. 2

   ボウルにツナを入れ、スプーンでくずしながらマヨネーズ大さじ２、酢大さじ１、こしょう少々を混ぜ、なすを加えて混ぜる。器に盛り、万能ねぎをちらす。

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