ブロッコリーオムレツ

Name: ブロッコリーオムレツ
Yield: ココット２個分
Cuisine: 洋食
Ingredients: 卵液; ・溶き卵…２個分; ・粉チーズ、牛乳…各大さじ１; ・塩、こしょう…各少々; ブロッコリー…30g; トマト…小1/2個; ・バター

ココットクッキング

具だくさんだから朝ごはんにぴったり！

１個分：

125kcal

0.6g

材料（ココット２個分）

卵液
　・溶き卵
　　２個分
　・粉チーズ、牛乳
　　各大さじ１
　・塩、こしょう
　　各少々
ブロッコリー
　30g
トマト
　小1/2個
・バター

1

ブロッコリーはざく切りにし、トマトは１cm角に切る。
2

卵液の材料をボウルで混ぜ合わせ、１を加えて混ぜる。
3

ココットの内側にバター適量をぬり、２を流し入れる。オーブントースターで10〜12分、卵液が固まり、こんがり焼き色がつくまで焼く。

●ココットは直径約９cm、高さ約５cm、耐熱性のものを使用。大きさや材質によって加熱時間が変わるので、様子を見ながら加熱して。オーブントースターで焼いた場合、加熱不足だったらアルミホイルをかぶせてさらに焼いて。