なすやっこ

材料（２人分）

「なすと煮干しのしょうゆ煮」のなす
　２切れ
絹ごし豆腐
　１丁
青じそのせん切り
　２枚分

• 「なすと煮干しのしょうゆ煮」のなす

  ２切れ

• 絹ごし豆腐

  １丁

• 青じそのせん切り

  ２枚分

「なすと煮干しのしょうゆ煮」の作り方

1. 1

   「なすと煮干しのしょうゆ煮」のなすは長さを半分に切る。

2. 2

   豆腐は半分に切って、水けを軽くきる。

3. 3

   豆腐の上面を少し削って１をのせ、しそを添える。好みでしょうゆをかけても。

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