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ひじきと豆腐のサラダ

ひじきと豆腐のサラダ

ひじきは戻したら加熱なしでOK

20分

１人分：

103kcal

0.6g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    ひじきは水につけてもどす。豆腐はペーパータオルを二枚重ねにして包み、皿などでおもしをして水をきる。

  2. 2

    ひじきの水をきってオリーブ油大さじ１、酢大さじ1/2、しょうゆ小さじ１、塩、こしょう各少々を加えて混ぜる。

  3. 3

    豆腐は３cm角くらいに切り、トマトは１cm角に切る。

  4. 4

    豆腐をこんもりと器に盛り、トマトをまわりに飾る。２のひじきをスプーンで押さえて汁けを絞りながらのせ、残った汁を回しかけてあえる。

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藤田千秋さん

藤田千秋 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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