あさりの潮汁

時短でラク

あさりの潮汁

ただいま!から15分で晩ごはん

味つけもシンプルでスピードアップ

15分

1人分:

15kcal

1.0g

材料(2人分)

作り方

  1. 1

    鍋に水2カップ、凍ったままのあさりを入れて火にかける。

    あさりは砂抜きをして冷凍しておくと便利。凍ったまま水と一緒に火にかけるだけで、あさりのだしが出た潮汁に。

    あさりは砂抜きをして冷凍しておくと便利。凍ったまま水と一緒に火にかけるだけで、あさりのだしが出た潮汁に。

  2. 2

    あさりの口があいたら酒大さじ1/2を加えてひと煮立ちさせ、塩、しょうゆ少々で調味する。器に盛り、万能ねぎを散らす。

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脇雅世さん

脇雅世 さんのレシピ

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あさりの潮汁を使った献立アイデア

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  • ジャンル:
  • レシピ作成・調理:
  • 撮影:
    • 福岡拓

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