レタスクラブ
マイページ
豆腐とザーサイのスープ

時短でラク

豆腐とザーサイのスープ

ザーサイの塩気がいいだしになります

12分

１人分：

77kcal

1.4g

材料（２人分）

  • 豆腐

    1/2丁

  • ザーサイ

    20g

  • 貝割れ菜

    少々

  • 中華ブイヨン

    ２カップ

  • 水溶き片栗粉

  • 　・片栗粉

    大さじ1/2

  • 　・水

    大さじ2/3

作り方

  1. 1

    豆腐は拍子木切りにし、ザーサイは細切りにする。貝割れ菜は根元を落とす。

  2. 2

    中華ブイヨンを煮立ててザーサイと豆腐を加え、ひと煮立ちしたら水溶き片栗粉を入れてとろみをつけ、貝割れ菜を散らす。

このレシピを共有する

instagramでシェア
xでシェア
pinterestでシェア
line
urlコピー

川村由紀子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

豆腐とザーサイのスープを使った献立アイデア

この献立の作り方を見る

おすすめ読みもの(PR)

絹ごし豆腐の人気レシピランキング

絹ごし豆腐の人気レシピランキングをもっと見る

その他 スープ料理の人気レシピランキング

その他 スープ料理の人気レシピランキングをもっと見る

旬の食材

絹さや スナップえんどう しらす干し たこ キーウィ にんにく じゃがいも グリーンピース

食材をもっと見る

ラクレシピならレタスクラブ

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ35214品をご紹介！