水菜の納豆ドレッシング

時短でラク
107kcal
0.5g
2min
水菜の納豆ドレッシング
水菜の納豆ドレッシング

粒マスタードをきかせて

材料(2人分)

  • 納豆…1パック
  • 水菜…1/2わ
  • 中華ドレッシング(市販品)…大さじ1〜2
  • ・粒マスタード
納豆…1パック
水菜…1/2わ
中華ドレッシング(市販品)…大さじ1〜2
・粒マスタード

作り方

  1. 水菜は4〜5cm長さに切って器に盛る。納豆のパックをあけて、ドレッシング、粒マスタード小さじ2を加えて混ぜ、水菜にかける。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

藤井恵
藤井恵
料理研究家。大学在学中からテレビ番組の料理アシスタントを務める。大学卒業と同時に結婚し、専業主婦と子育てに専念したのちテレビのフードコーディネーターを担当。雑誌、書籍、新聞、イベントなど活動は多岐にわたる。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
  • 中華
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 野口健志

食材の扱い方・ポイント

水菜
水菜
鍋ものをはじめ、煮ものや炒めもの、そのまま生でサラダにと、おいしさと調理の手軽さで大人気…

基本の扱い方

全部まとめてざく切りに

ほとんどの料理は端からざく切りにして、そのまま使います。全部使わない場合も1束分洗って、まとめて切るとあとがラク。水菜はアクが少ないので下ゆで不要です。

みぶ菜も便利

水菜と違い、サラダには向きませんが、漬けもの、炒めもの、煮ものでは水菜と同様に使えます。株の根元にある土をよく洗って。

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