スナップえんどうの明太マヨソース

時短でラク
66kcal
1.0g
5min
スナップえんどうの明太マヨソース
スナップえんどうの明太マヨソース

ソースはにんにくを少しきかせて

材料(2人分)

からし明太子…1/2腹
スナップえんどう…20個
おろしにんにく…少々
・塩、マヨネーズ、しょうゆ

作り方

  1. スナップえんどうは約1分塩ゆでし、ざるにあけて粗熱をとる。
  2. 明太子はこそげて薄皮を除き、ボウルに入れて、にんにく、マヨネーズ大さじ1/2、しょうゆ少々とともに混ぜ合わせる。
  3. 1を縦に割って器に盛り、2をかける。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
  • 和食
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 福岡拓

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