にらコチュジャン

Name: にらコチュジャン
Yield: ２人分
Cuisine: 韓国風
Ingredients: にら…1/4わ; コチュジャン…小さじ１

夏の麺101レシピ

ささっとできる韓国風おかず♪　にらコチュジャンは、切って混ぜるだけで完成！

吉田瑞子さんのレシピ

１人分：

12kcal

0.3g

材料（２人分）

にら
　1/4わ
コチュジャン
　小さじ１

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料理研究家、フードコーディネーター。おもちゃメーカー勤務から料理の世界へ転身。雑誌やテレビなどで活躍する。素材を活かしたバラエティに富んだ料理が得意で、著書に「シリコンスチーマーで作る魔法のレシピ64」（辰巳出版）などがある。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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