コンビーフコロッケ
塩分控えめ、
印刷
カロリー
塩分
調理時間材料（２人分）
コンビーフ缶…80g
玉ねぎのみじん切り…1/6個分
じゃがいも…２個
サラダ菜…４～６枚
ころも
・小麦粉…適宜
・溶き卵…１個分
・パン粉…適宜
・塩、こしょう、揚げ油
作り方
1.
玉ねぎは耐熱ボウルに入れて、ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約50秒加熱する。取り出してコンビーフを加え、ほぐしながら混ぜる。ころものパン粉は手でこすり合わせてもんで細かくする。
2.
じゃがいもをよくつぶしてからコンビーフを混ぜると混ざりやすい。
じゃがいもは洗って皮つきのままラップで包み、電子レンジで約３分加熱し、上下を返してさらに約３分加熱する。皮をむき、バットに入れフォークでつぶす。１の玉ねぎとコンビーフを加えてまんべんなく混ぜ、塩、こしょう各少々をふってさます。６等分して丸め、ころもを小麦粉、溶き卵、パン粉の順につける。
3.
揚げ油を中温（約170℃）に熱し、２を入れてこんがりと揚げ、油をきって塩少々をふる。皿に盛り、サラダ菜を添え、好みで中濃ソースをかける。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。
同じ食材で作れる料理レシピ
料理レシピまとめ
