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コンビーフハッシュ

コンビーフハッシュ

じゃがいもは、ざっくりつぶして歯ごたえを残して

30分

１人分：

489kcal

2.7g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    じゃがいもはまるごとゆでて皮をむき、熱いうちにつぶして塩、こしょう各少々を加えて混ぜる。ほぐしたコンビーフも加えてよく混ぜ、小判形に形を整える。

    None
  2. 2

    ほうれん草はかためにゆでて水にとり、水けを絞って４cm長さに切る。バター大さじ1/2で炒めて塩、こしょう各少々で調味する。コーンも水けをきり、バター大さじ1/2で炒める。

  3. 3

    フライパンにバター、油各大さじ１を熱し、１を両面こんがりと焼く。

  4. 4

    皿に盛り、ほうれん草とコーンを添え、中濃ソースとケチャップ大さじ１を合わせたものをかける。

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平井淑子さん

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※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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