即席酸辣湯

時短でラク

即席酸辣湯

酢とラー油がアクセント

5分

1人分:

104kcal

0.8g

材料(2人分)

  • トマト

    1個

  • 玉ねぎ

    1/2個

  • しょうがせん切り

    1/2かけ分

  • とりガラスープの素

    小さじ1/2

  • ・ごま油、しょうゆ、酢、ラー油

作り方

  1. 1

    トマトはざく切りに、玉ねぎは横薄切りにする。

  2. 2

    鍋にごま油少々を熱し、しょうがを炒める。香りが立ったら1を加えて軽く炒める。水1 1/2カップ、スープの素を加える。

  3. 3

    煮立ったらしょうゆ小さじ1弱、酢大さじ1、ラー油少々で調味する。

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藤野嘉子 さんのレシピ

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