「卵もやしの中華あんかけ」の太らない献立

主菜
卵もやしの中華あんかけ 202kcal
副菜
魚の湯引き梅ソース 88kcal
だしやっこ 89kcal
汁もの
即席酸辣湯 104kcal
チンゲン菜としいたけのスープ 62kcal
合計
570-613kcal(ごはん込み)

あんをたっぷりかけ、満足感のある一品に

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主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 木村拓

献立の材料(2人分)

主菜 卵もやしの中華あんかけ
  • 卵…3個
  • もやし…1袋(200g)
  • 中華あん
  •  ・片栗粉…小さじ2
  •  ・中華スープの素、しょうゆ…各小さじ1/2
  •  ・塩…小さじ1/4
  •  ・水…1カップ
  • ・ごま油、塩、こしょう
副菜 魚の湯引き梅ソース
  • 好みの白身魚(刺し身用)…80g
  • 長ねぎ(白い部分)…10cm
  • 梅ソース
  •  ・梅干し…1個
  •  ・酢…大さじ1/2
  •  ・砂糖…少々
副菜 だしやっこ
  • 絹ごし豆腐…1丁
  • オクラ…2本
  • みょうが…1個
  • おろししょうが…少々
  • 塩昆布…大さじ1
  • ・塩
汁物 即席酸辣湯
  • トマト…1個
  • 玉ねぎ…1/2個
  • しょうがせん切り…1/2かけ分
  • とりガラスープの素…小さじ1/2
  • ・ごま油、しょうゆ、酢、ラー油
汁物 チンゲン菜としいたけのスープ
■「卵もやしの中華あんかけ」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】卵もやしの中華あんかけ
 卵…3個
 もやし…1袋(200g)
 中華あん
  ・片栗粉…小さじ2
  ・中華スープの素、しょうゆ…各小さじ1/2
  ・塩…小さじ1/4
  ・水…1カップ
 ・ごま油、塩、こしょう

■「卵もやしの中華あんかけ」の献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】卵もやしの中華あんかけ
 卵…3個
 もやし…1袋(200g)
 中華あん
  ・片栗粉…小さじ2
  ・中華スープの素、しょうゆ…各小さじ1/2
  ・塩…小さじ1/4
  ・水…1カップ
 ・ごま油、塩、こしょう

【副菜】魚の湯引き梅ソース
 好みの白身魚(刺し身用)…80g
 長ねぎ(白い部分)…10cm
 梅ソース
  ・梅干し…1個
  ・酢…大さじ1/2
  ・砂糖…少々

【副菜】だしやっこ
 絹ごし豆腐…1丁
 オクラ…2本
 みょうが…1個
 おろししょうが…少々
 塩昆布…大さじ1
 ・塩


【汁物】即席酸辣湯
 トマト…1個
 玉ねぎ…1/2個
 しょうがせん切り…1/2かけ分
 とりガラスープの素…小さじ1/2
 ・ごま油、しょうゆ、酢、ラー油



【汁物】チンゲン菜としいたけのスープ
 チンゲン菜…1/3わ
 干ししいたけ…4〜5枚
 ・ごま油、酒、塩、しょうゆ

卵もやしの中華あんかけ
の作り方

材料(2人分)
  • 卵…3個
  • もやし…1袋(200g)
  • 中華あん
  •  ・片栗粉…小さじ2
  •  ・中華スープの素、しょうゆ…各小さじ1/2
  •  ・塩…小さじ1/4
  •  ・水…1カップ
  • ・ごま油、塩、こしょう

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

魚の湯引き梅ソース
の作り方

材料(2人分)
  • 好みの白身魚(刺し身用)…80g
  • 長ねぎ(白い部分)…10cm
  • 梅ソース
  •  ・梅干し…1個
  •  ・酢…大さじ1/2
  •  ・砂糖…少々

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

だしやっこ
の作り方

材料(2人分)
  • 絹ごし豆腐…1丁
  • オクラ…2本
  • みょうが…1個
  • おろししょうが…少々
  • 塩昆布…大さじ1
  • ・塩

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

即席酸辣湯
の作り方

材料(2人分)
  • トマト…1個
  • 玉ねぎ…1/2個
  • しょうがせん切り…1/2かけ分
  • とりガラスープの素…小さじ1/2
  • ・ごま油、しょうゆ、酢、ラー油

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

チンゲン菜としいたけのスープ
の作り方

材料(2人分)
  • チンゲン菜…1/3わ
  • 干ししいたけ…4〜5枚
  • ・ごま油、酒、塩、しょうゆ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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