「卵もやしの中華あんかけ」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み570-613kcal
主菜
卵もやしの中華あんかけ 202kcal
副菜
魚の湯引き梅ソース 88kcal
だしやっこ 89kcal
汁もの
即席酸辣湯 104kcal
チンゲンサイとしいたけのスープ 62kcal

あんをたっぷりかけ、満足感のある一品に

  • 主な食材:
  • ジャンル:
  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜卵もやしの中華あんかけ

卵…3個

もやし…1袋(200g)

中華あん

 ・片栗粉…小さじ2

 ・中華スープの素、しょうゆ…各小さじ1/2

 ・塩…小さじ1/4

 ・水…1カップ

・ごま油、塩、こしょう

副菜

好みの白身魚(刺し身用)…80g

長ねぎ(白い部分)…10cm

梅ソース

 ・梅干し…1個

 ・酢…大さじ1/2

 ・砂糖…少々

絹ごし豆腐…1丁

オクラ…2本

みょうが…1個

おろししょうが…少々

塩昆布…大さじ1

・塩

汁もの

トマト…1個

玉ねぎ…1/2個

しょうがせん切り…1/2かけ分

とりガラスープの素…小さじ1/2

・ごま油、しょうゆ、酢、ラー油

チンゲンサイ…1/3わ

干ししいたけ…4~5枚

・ごま油、酒、塩、しょうゆ

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■「卵もやしの中華あんかけ」の太らない献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】卵もやしの中華あんかけ
 卵…3個
 もやし…1袋(200g)
 中華あん
  ・片栗粉…小さじ2
  ・中華スープの素、しょうゆ…各小さじ1/2
  ・塩…小さじ1/4
  ・水…1カップ
 ・ごま油、塩、こしょう

カロリー:ごはん込みkcal

卵もやしの中華あんかけ
材料 (2人分)
  • 卵…3個
  •  ・中華スープの素、しょうゆ…各小さじ1/2
  • もやし…1袋(200g)
  •  ・塩…小さじ1/4
  • 中華あん
  •  ・水…1カップ
  •  ・片栗粉…小さじ2
  • ・ごま油、塩、こしょう

    卵もやしの中華あんかけの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

魚の湯引き梅ソース だしやっこ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • 好みの白身魚(刺し身用)…80g
  •  ・梅干し…1個
  • 長ねぎ(白い部分)…10cm
  •  ・酢…大さじ1/2
  • 梅ソース
  •  ・砂糖…少々
材料 (2人分)
  • 絹ごし豆腐…1丁
  • おろししょうが…少々
  • オクラ…2本
  • 塩昆布…大さじ1
  • みょうが…1個
  • ・塩

    魚の湯引き梅ソースの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    だしやっこの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

即席酸辣湯 チンゲンサイとしいたけのスープ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • トマト…1個
  • とりガラスープの素…小さじ1/2
  • 玉ねぎ…1/2個
  • ・ごま油、しょうゆ、酢、ラー油
  • しょうがせん切り…1/2かけ分
材料 (2人分)
  • チンゲンサイ…1/3わ
  • ・ごま油、酒、塩、しょうゆ
  • 干ししいたけ…4~5枚

    即席酸辣湯の作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    チンゲンサイとしいたけのスープの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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