油揚げのピザ風

材料（２人分）

油揚げ
　１枚
ピザ用チーズ
　50g
ピーマン
　１個
ピザ用ソース(またはトマトケチャップ)
　大さじ２

• 油揚げ

  １枚

• ピザ用チーズ

  50g

• ピーマン

  １個

• ピザ用ソース(またはトマトケチャップ)

  大さじ２

1. 1

   油揚げは長い１辺と短い２辺に包丁を入れて開く。ピーマンは薄い輪切りにする。

2. 2

   フライパンに１の油揚げを、開いた面を下にして入れる。火にかけて焼き、こんがり焼き色がついたら上下を返す。

3. 3

   ピザ用ソースをぬってピーマン、チーズをのせ、ふたをしてチーズが溶けるまで２〜３分焼く。

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